麺や　白

Posted by vanilla on 2010年8月29日(日) 08:04

お昼にラーメンを食べたい気分になったので、
旦那が「割とあっさり系だよ」というこのお店へ。

店内はカフェみたいなお洒落な造り。
私は、ここのお店限定というしおやさいらーめんを注文。



ラーメンと言えば・・・のもやしではなく、小松菜というのが新鮮です。
他キャベツ、火の通った白髪葱、叉焼も若干入れてくれてました。
麺は私には丁度いいかな。スープは、すごくあっさり。


旦那は醤油らーめん　煮玉子入り
スープの色の薄さにびっくりしつつ、一口貰いました。
白醤油かなにかなんでしょうか、
「言われてみれば・・・」な醤油のニュアンスがほんのりと。
玉子の方が、醤油の味がしっかりついてました。

旦那曰く、ここのお店は味噌もこういう色合いなのだそうで、
「運ぶ時に、間違えないのかしらね～」と言っていると、
丼に「醤」「塩」の文字が入っているのに気づく。

餃子も取りましたが、あんまり餃子には力入れていないのかも・・・

閉店時間が23時→27時に変更と、ドアに貼ってありました。
確かにここの味は、飲んだ後の〆に丁度良いかな。
元気なお兄さんたちが、大きな声で注文を復唱してくれるので、
眠気覚ましにも良いかもしれません。


麺や　白

東区本町2条3丁目10-15 
011-784-4607　環状通東駅から1,112m
11:00～23:00（現在はもっと遅くまで営業のようです）
無休