札幌100マイル

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by vanilla

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プロフィール

画像貼りつぶやき人。札幌から100マイル以内の楽園在住。


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ココペライ

一年半ぶりにココペライに行きました。
家からチャリで行けば15分くらいなのに、随分経ってしまった・・・。

ちいさな店内は、数日分のパンを買いに来たと思しき方々でいっぱい。
流石~



待ちきれなくて車の中で食べちゃいました。焼きたてのクロワッサン。
「旨いっ」と、コメ派の旦那も絶賛する、相変わらずの美味しさ。
しかしワタクシ的には、もっと旨いものが。
帰宅して、買ったパンをスライスして冷凍する時に知りました。
初めて買ったバゲットの端っこを、つまみ食いしたら激ウマ
発酵バターをのせて味わいました。
小麦粉の風味が抜群で、余計な味が入っていないからバターが合うのです。

私も一週間分とか買出しに・・・までは行かないかな^^;
贅沢は、たまにだから良かったりする。
なんといっても行き当たりばったりの性格だし。
しかし、しばらくはしあわせだ~

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