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ちょっと遅れてボジョレ・ヌーボー
Posted by vanilla on 2010年11月25日(木) 07:55
ボジョレ・ヌーボー、まず自分では買わない。
弟夫婦から貰ったので、飲んでみた。
187mlのペットボトル×3
まずはボジョレ・ヌーボーから。
若干渋い。しかし濃い。ブルーチーズに合いました。
次いでボジョレ・ヴィラージュ・ヌーボー。
酸っぱい。
私の中でのブルパスそのまんま。
タレッジョといった、ウォッシュチーズと。
順番狂いましたが、マコン・ヴィラージュ。
これも酸っぱい。
多分、レアチーズケーキなんかに合う。
ラフィラのグランヴァンセラーに、
私が好きなタレッジョ（上左）とアッペンツェラー（上右）があったので、
それと頂いてました。
写真下は、酸っぱいブルゴーニュ ピノノワールにも合う、
伊藤ハムの、あぶり焼きチキンシリーズ。
お薦め。
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