『サッポロビール』タグの付いた投稿
富良野VINTAGE応援隊、恵庭の工場へ行く。
Posted by vanilla on 2011年10月17日(月) 09:16
SAPPORO CLASSIC 富良野VINTAGE応援隊に登録してみた私。
先日、恵庭の北海道工場見学ツアーに参加してきました。
小雨パラつく曇り空でしたが、秋らしい涼しさで気持ちの良い日でした。
サッポロさんのツアーでは恒例のように出してもらえる泡。
今、我が家の在庫はこれですｗ
サッポロビールの伊東さんのお話を車中でうかがう。
富良野VINTAGEは“富良野スペシャル”という特別なホップを、
摘みたてのうちにビールの仕込みに使用するので、
香りがとてもフレッシュなのだそうです。
しかも今年から、中瓶が発売されるのですよ～
ビールは瓶からが更に美味しいですもんね。
今回は、工場見学の前にラジオ収録に協力する予定があったので、
出口の方から入りました。
敷地内は紅葉が進んでいて、桜の葉ももうこんな色。
絵葉書のような風景・・・。
コローやミレーの絵画のような樹・・・。
で、しっかりビールをいただきました。
おつまみも、ちゃっかりいただきました。
ラジオの収録風景。りっちゃんお疲れ様。
個人的に気に入ったオブジェ。
で、今度は正門から。
工場の濱口さんの付き添いで、これから工場見学。
ホップ。懐かしいなぁ～
富良野VINTAGEはデビューを控え、今タンク内で熟成中です。
ここから先は写真撮影禁止でしたが、
ビールが製品化されていく過程が、とても興味深かったです。
是非皆様、工場見学にお越し下さいませ。
見学の後は、CLASSICの試飲が待っています。
ガイドのお姉さんによる「ビールを美味しく飲む方法・三度注ぎ」講習が始まりました。
協力：おぎかやはぎ様。まずはビールを勢いよくどわーっと
しばし待つ
落ち着いたところへ更に少～し
最後にこんもりと。
詳しい注ぎ方につきましてはここに→サッポロさんのサイト
さて、ごはん。工場内のレストラン“ヴァルハラ”にて。
ビール×ジンギスカンでお腹いっぱいです。
一部の少年・少女は、ソフトクリームも堪能していました。
お世話になった札幌100マイル編集部の皆さん、サッポロビールの皆さん、
ブロガーの皆さん、バスの運転手さん、有難うございました。
あとは、いただいたコースターで富良野VINTAGEを飲むのを待つばかりです。
カテゴリー: ビール｜タグ: SAPPORO CLASSIC 富良野VINTAGE, サッポロビール, サッポロビール北海道工場, ビール, 富良野VINTAGE応援隊, 恵庭, 札幌100マイルイベント
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第一回北海道ジンギスカン祭
Posted by vanilla on 2011年4月30日(土) 17:00
行ってまいりました～
連休中、サッポロファクトリーで開催されているジンギスカンのお祭りに。
南富フーズのエゾシカジンギスカンを堪能。
鹿肉は、脂や筋のない赤身で美味しかったです。
味付けは、ちょっと濃い目かな～。
でもご飯とビールが進む味で、私はオッケーです。
一皿ワンコイン。
大勢で行く方が、食べ比べが出来ていいですね＾＾
ビアガーデンその2～ちょっとおセンチ
Posted by vanilla on 2010年8月10日(火) 18:47
猛暑の金曜日。
かつての職場の同僚達と、大通ビアガーデンで待ち合わせ。
会って言われたのが「結婚おめでと～」。
彼女らがどうやってそれを知ったかというと、
「100マイルのブログで、彼氏の呼び方がツレから旦那になったじゃない」。
え、今も見ていてくれたんだ。嬉しい。
彼女たちとは、
札幌市に関する問い合わせの窓口で働いてた時に知り合った。
パソコンが苦手な人たちが利用するのはやっぱり電話で、
市に関する問い合わせの電話には、私たちはなんでも答えられなきゃいけなかった
（もしくは回答への最短距離を示さねばならなかった）。
いっぱい勉強したよね、ほんとに。
市役所のHPも案内するので、
ようこそさっぽろから100マイルに飛べるんだよと、教えたのは実は私。
それから未だに、私のブログを覗いていてくれたことが嬉しかった。
私は1年足らずで別の部署に移り、そのうち仕事も変わった。
彼女たちと再会して、一緒にインカムつけて座っていた2年前までの日々が、
懐かしく甦った。
人目につかない場所でひっそりと、朝から夜まで、
札幌市の為に働いている彼女たちの声を、どうぞ暖かく聞いてあげてください。
で、やっぱりビールはサッポロかなぁ～
つまみもめっちゃ美味しかったです♪
