『フルーツ』タグの付いた投稿
台湾スイーツ
Posted by vanilla on 2014年1月16日(木) 08:55
台湾では、豆類豊富なスイーツを好んで食べていました。
スーパーで缶詰も売られています
(全種類買いたかった・・・荷が重くなるので断念）。
何を食べたかは、こちらにて。
チーズ×フルーツ×日本酒＝？
Posted by vanilla on 2009年12月19日(土) 21:40
こんばんは。
「お客さんにお酒のこと訊かれてるから、vanillaさん呼んできて」
と職場で言われた新人の子に、
「どんだけ飲むんですか」と突っ込まれたvanillaです。
皆さん、お元気に飲んでいますか。
ところで。
チーズに生の果物、ドライフルーツ、ジャムの組み合わせに、
ワインやモルトを合わせることはよくありますね。
日本酒だとどうなるのかしら・・・。
チーズは全般的に合うとして、フルーツね。
丁度、家にブルーチーズと洋梨の缶詰があったので、トライしてみました。
洋梨が沢庵のように見えなくもありませんが、気のせいです。
それとスモークチーズに、ソントンのお手頃りんごジャム（でもシナモン入り）
検証結果・・・
たまたまこの日は一日中寒くて、燗酒にしたのですが、
フルーツには、冷やの方が合います。
燗酒とブルーチーズは、究極のまったり。
スモークチーズとりんごジャムという組み合わせとも、
なんの違和感もなく、延々いけます。
結局、３回も燗につけては飲みました。
ドライフルーツとだと、もっと違和感ないのかも。
今度やってみます。
でも基本的に、日本酒とチーズという組み合わせは相当ヤヴァイですよ。
たいそういい気分になります。
