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暑さの利用法
Posted by vanilla on 2008年7月7日(月) 07:55
ここ数日 蒸し暑い日が続いておりました。
こういう時 この気温で何か出来ないものかと思うエコな私^^。
やや古めの(新しいのは勿体ない)煎茶をざ~っとあけて
水をど~っと注いで 室温で一日放っておくと
出来るんですよ 水出し緑茶が
本格的な淹れ方がちゃんとあるのだろうけど
時間と手間と電力のエコでいくと これが一番かと(笑)。
やや濃い目に作って 氷で調整したり
ガムシロップを入れて 夏になると出てくる甘い冷茶にしてもいいです。
水まんじゅうなんかに添えると涼ですね~
水出しコーヒーもそろそろ作ろうか・・・。