札幌100マイル

Keの日Hareの日

日々のあれこれ気まま投稿。yay!

Keの日Hareの日

日々のあれこれ気まま投稿。yay!

『水出し緑茶』タグの付いた投稿

暑さの利用法

ここ数日 蒸し暑い日が続いておりました。
こういう時 この気温で何か出来ないものかと思うエコな私^^。

やや古めの(新しいのは勿体ない)煎茶をざ~っとあけて
水をど~っと注いで 室温で一日放っておくと

       20080707-00.jpg

      出来るんですよ 水出し緑茶


本格的な淹れ方がちゃんとあるのだろうけど
時間と手間と電力のエコでいくと これが一番かと(笑)。
やや濃い目に作って 氷で調整したり
ガムシロップを入れて 夏になると出てくる甘い冷茶にしてもいいです。
水まんじゅうなんかに添えると涼ですね~


水出しコーヒーもそろそろ作ろうか・・・。

pageTop