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チーズのバイブル
Posted by vanilla on 2010年11月3日(水) 12:07
ソムリエールで、当時チーズの事も勉強していたMちゃんが、
「これ、結構良いよ」と教えてくれた本。
「そ~いえば、あれ、なんて名前だっけ・・・」という時に、お役立ち。
去年の今頃の、自分のレポログを見てたら、
結構チーズと燗酒で宅飲みしていて、
あり難くも、何人かの方から、コメントもいただいていた。
あまりに地味な話題かと思い、その後、書かなくなったが、
寒くなったので、またこのネタで一人盛り上がろうかと思う。
ブログタイトルも『じみせん』と変えたことだし(笑)。
鍼治療の日は禁酒を自分に強いているので、それ以外の日だな・・・(汗)。
『こだわりのチーズ』 ネコ・パブリッシング 1,400円+税
ブラウン ブックス カフェ
Posted by vanilla on 2010年6月22日(火) 07:11
桜の時期、桜並木を探しに円山をうろうろしてて、見つけた喫茶店。
名前は知っていたけれど、場所をいまいち把握できてませんでした。
昨日のお昼休みに、行ってきました。
1階ではコーヒー豆などを売っています。
喫茶コーナーは2階。右隣の階段を上ります。
入ってみると、誰かの書斎みたい。
一人だったので、席を選び放題^^
でも隅っこ好きの私 ここにちまっと座りました↓
小窓から見える緑がいい感じ 一人だったのは良かった。
コーヒー(BBCブレンド)がすごく美味しい。私好みの味。
25日からいろんなものがセールですってよ、奥さん♪