札幌100マイル

Keの日Hareの日

日々のあれこれ気まま投稿。yay!

Keの日Hareの日

日々のあれこれ気まま投稿。yay!

『こはれ』タグの付いた投稿

こはれの思い出

去年の今頃 元ダンナと行った 美唄の“こはれ”
ちょうどその頃は 私が美唄焼鳥にハマりだしていて、
蕎麦好きでもある彼が そこまで連れてってくれたんだった。

     

   鶏の刺身って その時が初めてだった。
   食べなれてる胸肉が 美味しいと感じたかな。

     

    鶏の握りはきれいな色合い。

     20080521-02.jpg

  鶏鍋  これは出汁がでて美味しかった。
出汁を下げられたので 「もったいね~」 と思ったが
引き止めるのも意地きたない気がして 躊躇。
しかし この後に続く蕎麦は

     20080521-03.jpg

ぜぇ~ったい この出汁でイケたぞ!
と 一年経った今でも思うくらいに旨かった。
今度行ったら 出汁を引き止めるであろう(笑)。

確かこの時 吟醸も頼んだが、いまいち冷えてなかったのが残念な記憶がある。
開店したてで 接客もぎこちなかったが
今ではもう スムーズに回転してるんだろうな・・・。


        “こはれ”のHPはコチラ→http://kohare.jp/

pageTop