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小樽でひとやすみ
Posted by vanilla on 2010年6月15日(火) 06:31
余市からの帰りは、小樽。
友人の誕生祝に、北一硝子で色の変わるグラスを買って
イタリアワインのヴィノテカで、我々の結婚記念のワイン買って～
ルタオ プラスでデザート
ドゥーブル フロマージュをちょこっとだけ食べたかったので、丁度よござんした＾＾
白い季節に、泡
Posted by vanilla on 2009年12月21日(月) 01:30
昨日はクリスマス前の最後の日曜日（私とツレは23日も仕事です）。
なので、二人だけのプチクリスマスパーティをしました。
と言っても 今年はお互い忙しくて、特別何も用意していない。
いつもの夕食に、ちょっとイロをつけたようなもので。
イタリア ピエモンテ州のモスカートビアンコ
これ、小樽北一硝子の輸入ワインの店
ヴィノテカで購入したもの。
すごくすっきり、酸味や苦味はなし。
ワカサギの唐揚げマリネ＋缶詰の洋梨＋クリームチーズ
更に、生姜蜂蜜もかけてみました。
スタンダードな組み合わせで美味しいです。
いつぞや飲んだワインのことなど
Posted by vanilla on 2009年11月9日(月) 07:42
母が某デパートのイタリアフェアで、
ワイン１ケースお買い上げの際に、入っていたもの。
サンジョベーゼ１００％は苦手なのだが、
好きなネロ・ダヴォラとのブレンドなので飲んでみた。
サンジョベーゼの酸味と、ネロ・ダヴォラの甘味が調和して、
実に旨い。
で 先日ノヴェッロを求めに円山のエノテカ＆ケーシーズさんに行ったら、
このワインがあった。
接客してくれた女の子が面白く、
「このワイン、お値段の割に美味しいので、リピーターさんが多いんです。
揚げ物にも合うので、“近くにあるケンタッキーにも合うようなワイン”に、
これお勧めしました」とのこと。
ノヴェッロはなかったが、モニカという珍しいイタリア土着品種のワインを購入。
クリームチーズとビンゴ！
なかなか面白いワインが、ここにも。
エノテカ＆ケーシーズ 札幌円山店
中央区大通西２５丁目１－２ ハートランド円山ビル１F
