『北海道どさんこプラザ』タグの付いた投稿
とかちマッシュ
Posted by vanilla on 2011年5月14日(土) 08:31
最近は、札幌駅のどさんこプラザで、野菜まで買ってみる。
ついにスタンプカードが満杯になり、先日500円割引券をもらった。
わーいわーい。
あまりに真っ白でまんまるだったので、一目惚れしてしまった
とかちホワイトマッシュ。
白くて丸いものは転がしてみる癖が・・・。
ああ 萌え～。
薄切りにして、生のままピンクソルトと、
スペインのオリーブオイルで頂きました。
なんもいらねぇ。
きのこネタが続いたので、次回はアスパラネタです。
お米のロールパン
Posted by vanilla on 2011年4月23日(土) 09:28
どさんこプラザのパンコーナーにある、
美唄 すぎうらベーカリーのパン。
米粉パンシリーズが充実。
粉もんが好きだったのですが（勿論パンも）、
どういうわけか最近は、米もん偏愛者となり、
朝からお握りを、もぐもぐする毎日。
米粉のパンは、甘味があってむっちりしてるから好き。
トーストすると、外側カリッで中むちっという、
お餅の食感になります。
今朝は、これに“いもうと”からもらった
斜里町のルバーブジャムをつけて、豆乳と共に頂きました。
酢も飲んだし、二日酔いはござらん←『ちょんまげぷりん』の影響
北海道 旨いもの宝庫（どさんこプラザ）
Posted by vanilla on 2009年3月14日(土) 11:37
札幌駅構内にあるどさんこプラザhttp://www.dosanko-plaza.jp/を物色しました。
ホワイトデーにあげる物を探しに行ったのですが、
よく見ると ワインや日本酒やお酒のつまみなど、私が好きなものもいっぱい（笑）。
自宅用に今回は、日本酒を買いました。
こんな300ml3本入りセットもあるのですねぇ。これは 高砂酒造さんの純米酒詰合わせ。
祥瑞さんで悠悠さんと飲んだ“風のささやき”も入ってます。
チーズ売り場では これも祥瑞さんで食べて気に入ったモンヴィーゾを購入
ここを観光客専用のフロアのように捉えていた自分に反省。
考えてみると こういうお店ほど、
北海道にある旨いもの・面白いものの宝庫と呼べるところはないです
（そうでないものは置けないですものね）。
祥瑞の店主に
「本州の酒蔵のお酒にも 北海道の酒造好適米が使われてるのは何故？」と
先日尋ねたところ、
「おそらく 山田錦とかは高くなっているから、
安くて美味しくなっている北海道の米を使い出しているんでしょうね。
うかうかしてると、北海道の米を持ってかれちゃいますよ」とのこと。
「原料を本州に出すんじゃなくて、北海道で北海道の美味しいお酒を造り、
それを道民がもっと消費しないとね」
ちなみに どさんこプラザには、
ツレアイの会社の商品も入っているとのことだった・・・。
あ・・・この間持って来てくれた、あれ？（笑）
