札幌100マイル

Keの日Hareの日

日々のあれこれ気まま投稿。yay!

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歩いて2分~焼肉 景福苑~

北24条通にある焼肉屋さん
通る度に気になっていた。
夕刻にはお肉の匂いがじゅうじゅう。

近くで焼肉食べようかとなって
寒いのでほんとに近場がいいねと話して
ここに決める。

まずはビール
ん~ 泡がきめ細かくて ンマイ。
自家製キムチ すっきりとした辛さ。
お これはもしかしてイケるかも・・・

で オーダーしたのが

       
           ユッケ刺し

鮨屋の玉子、蕎麦屋の天麩羅、ケーキ屋のシュークリームと同様
私の場合 焼肉屋ではユッケが味のバロメーター。
味付けが甘いのはいかんのです。ここのは・・・

塩が効いてます。甘ったるさはなし。よっしゃぁ~←?


ホルモン+カルビ+ロースのコースをオーダー
    
           

下味はついてますが、タレがすっきりしてます。
いくらでもいけちゃいそうな味です。
ツレアイは豚とロースを追加してました。

常連さんが多そうなお店でした。
次回は野菜(サンチェ)もしっかり食べよう。



焼肉 景福苑 
西区八軒8条東4丁目  学園都市線八軒駅より徒歩5分
12:00~22:00(L.O.21:30)  無休   756-0707


ボジョレ 晩秋 クリスマス

11月も末になり、ボジョレ・ヌーボーの解禁が過ぎると
街は一気にクリスマスの気配に包まれる。

 20081118-01.JPG  20081118-02.JPG

 20081118-03.JPG  20081118-04.JPG

       20081118-05.JPG

       今年はどんなふうに過ごせるのだろう。
       アドベント・カレンダーをめくるように。


         写真は すべて’07年のもの
         上から
         ノルベサ内のSister Beatにて 遅めのヌーボー
         大倉山の紅葉
         小樽 北一硝子のツリー
         大通 ホワイトイルミネーション
         ミュンヘンクリスマス市

歩いて10分~樽そば~

かつて小樽にあった時から、
藪半さんと同等の割で利用させてもらっていたお蕎麦屋さん。
素朴な味わいが良いのです。

実家のそばに移転して
今の私達の住まいからも近くなり、
更に江戸前独特の、蕎麦前(お酒とアテ)が充実してると聞いて、
「こ~りゃ~呑みに行かなけりゃでしょう!」と思っていた

そんな昨日。

      
          やっちゃいました。

お酒は長野の豊香(ほうか)。名前の通り、馥郁たる香りです。
  
      
          海老と三つ葉の掻き揚げがアテ


     
             

      私は鴨せいろ、ツレアイは葱蕎麦にしました。

つゆは、江戸前を謳うだけあり きりっと辛め。
辛口は好きだからウェルカムです^^
鴨せいろのつゆは、鴨の脂がしっかり出てました。
お蕎麦自体も美味しいです。

東京の老舗蕎麦屋めぐりを思い出すなぁ~

クリスマスもボジョレの解禁もまだなのに、
年越しの気分になっちゃいました(笑)。
今年の年末は、ここに食べに来そうです。



真々庵 樽そば
北区北24条西14丁目2-5   709-7350
11:00~20:00(売り切れ次第終了)
定休日 月曜日、第3火曜日(祝日の場合は翌日振り替え)



 

寒くなったらこれですよ~麺や 蘭句~

めっきり寒くなりました。
「ラーメン食べよう!」とツレアイに誘われて
ご近所の有名な“蘭句”さんへと・・・。

駐車場が空いてなかったので、店の前に停めさせてもらいました。

昼に行ったら常時3人待ち。
噂には聞いていたけどすごいのね~

  私は塩
  

          ツレアイは味噌、いきました。
          

噂のトリプル出汁は、さすがに複雑な旨味を醸しています。
味噌、マイルドでした。岩海苔、美味しかったです。
でも塩、ちょっとしょっぱかったかも。呑んだ〆にいいかもね。
次回は「味薄め」でいこう。

画数で、このお店の名前を決めたと言う店主さん。
待ち時間にひそかに彼の名前の画数を数えてみたら、
独身時の私の総画と一緒でした。親近感(笑)。



麺や 蘭句   
 西区八軒4条西3丁目3-1    090-1389-3437
11:00~15:00 17:00~20:00
休業日 毎週火曜日・第3水曜日

誠実という味(福源林酒家)

食事の前に観た映画が、刷り込まれていたのもありますが
これもまた ずっと気になっていた中華食堂。
     
店内は ステキな
20081031-08.jpg

中国人シェフのお店のようです。
厨房からは中国語が聞こえ、店に貼ってあるお勧めメニュウには
若干 読めない文字も・・・(个とか)。

接客は丁寧です。
お味は、すごく控えめ。
塩や甘味がきつくなく、優しく胃の中に入っていきます。



            
            
20081031-05.JPG
20081031-06.JPG
20081031-10.JPGちょっとボケました

2人前~の2800円コース+焼き餃子で、こんなに出てきます。
スープ、いい味出してました。
汁物にうるさい私が気に入りました。
鶏唐揚げにうるさいツレアイは、しきりに頷いてました。
サッポロビールさんのお酒を置いているようです。
ジョッキは、泡がきめ細かく美味しく入れられてました。

   20081031-09.JPG完食です

ご近所さんに、こんなにいいとこがあったとは。
いや~また来よう。
今度は人数募って、北京ダックと長城ワインだ(鼻息)。

支払い時、客は私達だけだったので、
シェフとその弟子は 中国語の放送を観ながら、
テーブルの一角で餃子の皮作りにいそしんでました。
そういうところも またいいんだな~



本場中国料理 福源林酒家(ふくげんりんしゅか)
西区八軒6条西5丁目1-1   622-0880 
      11:30~11:00    第3月曜定休

             ※ランチもお手頃のようですぞ


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