2010年03月10日 の投稿一覧
プチ梯子~TAKU 円山
Posted by vanilla on 2010年3月10日(水) 21:20
先日はどうも~
ほんとに来ちゃいましたよ^^
日本酒 お好きそうですね
お勧めのもの下さい
って あら!このお酒があるのね
じゃあなにか、これに合うもの下さい
オクラが美味しい・・・
「珍しいから」と 鱈の肝。
うどの酢味噌和え、大好きです。
一杯で終わるわけないじゃないですか。
「“ときしらず”飲みます?」と言われ、シャケを思い浮かべた私は職業病
これは反則だよ・・・。
「まんさくの花の中でも、これが一番好きなんです」とTAKUさん。
ここへ来て、山田錦を持ってくるあたりが憎い。
最後はさっぱりと〆。流れをわかってらっしゃる。
でも実は、他にもちょこちょこと つまませてくれました。
「いい色ねぇ~」と見惚れてしまったマグロ。
ちょいと握って、カウンター越しに手渡し。
1F、2F共にスタッフの方々が親しみやすくて居心地が良かったです。
いいご近所さんが出来ました。
maruyama DRiLL http://maruyamadrill.jugem.jp/
Northern Food Design TAKU 円山
中央区北1条西27丁目1-7 火曜定休
プチ梯子~maruyama DRiLL
Posted by vanilla on 2010年3月10日(水) 20:37
私の職場の、目と鼻の先にある建物。
冬場は毎朝、ここの前を通っています。
いつも脇目も振らずに走り抜けるので、
何が出来たか全くわかっていませんでした。
人様のブログを見て、初めて知りました・・・。
せっかくご近所なので、一度は入ってみようと仕事の後に一人、立ち寄りました。
まずは2Fのmaruyama DRiLLさんから
「100マイルに書いてるんです」と言ったら、
流石のお名前を2名様ほど出されました^^
頼んだものは、ビールとアボカドシュリンプバーガー
ビール、泡うま~。
ビールの泡が嫌だという人多いけど、私は泡が好きです。
これがあるから、ビールは苦味が抑えられるのだよ。
そしてバーガーは、んまいです。
チャンクなパテが、肉肉しくてゴージャス。
パンに甘味がある。ソースも美味しい。
ベーコンが利いている。
最近、リアルバーガーなるものが世を席巻してますが、
なんとなくその良さがわかりました。
1FのTAKUさんのことを話したら、
「じゃあ、顔見せて行ったらどうですか。ご案内しますから」と、
梯子ならぬ階段を降りて、1Fのドアを開けてくれました・・・。
飲んだくれの夜は続きます。