2010年09月 の投稿一覧
オータムフェスト2010 8丁目会場
Posted by vanilla on 2010年9月19日(日) 16:13
毎年の楽しみは、鵡川のししゃもを買うことと、日本酒を飲むこと♪
今年の目的は、厚岸の焼き牡蠣と紋別のずわいがに甲羅盛。
ししゃもを購入し、牡蠣もゲットして、さぁずわいがに・・・と思ったら、行列長っ！
並ぶのが苦手な私は即諦めて、牡蠣で日本酒飲むことにしました。
かには画像のみ（涙）
地酒と地ビールは新篠津村ブースから調達。
日本酒はお持ち帰り用にと、最初、袋に入れて持たせてくれたのですが、
「すみません、ここで飲んで行きたいので・・・」と、小さいカップをもらいました。
わがままだったでしょうか？＾＾；
でもすごくすっきりと飲みやすい純米で、牡蠣にぴったりでした。
きらら397使用の日本酒だそうです。
牡蠣がだめな主人は豊富町のスペアリブにビール。
札幌大通ふるさと市場 10：00-18：00
むかわの生干ししゃも、新篠津の地酒、
豊富のフランク、厚岸の焼き牡蠣は、9／20（月）まで
紋別の炭火焼本ずわいがに甲羅盛は、10/3(日）までの出店です。
カテゴリー: 日本酒｜タグ: さっぽろオータムフェスト2010, ししゃも, むかわ町, スペアリブ, フランク, 厚岸町, 地ビール, 地酒, 大通8丁目, 新篠津村, 札幌大通ふるさと市場, 焼き牡蠣, 豊富町
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エントランスマルシェ
Posted by vanilla on 2010年9月19日(日) 09:46
私のマイミクさんが、昨日よりIKEUCHIエントランスにて お野菜売ってます。
札幌近郊の農家で朝もぎした新鮮野菜ばかり、
しかも、ちょっと他では手に入らないイタリア野菜が豊富です。
私も昨日、お野菜買って来ました。
このでっかい茄子、田楽にしたら美味しそうだな～
緑色は食用のほおずき。
彼はIKEUCHI2Fにも お店を出していますので、
上にも行ってあげてください～ｗ
9月の連休3日間の他、10/2（土）、10/3（日）も開催します。
初エゾまる
Posted by vanilla on 2010年9月17日(金) 17:18
急に風が秋めいてまいりました。皆様 お元気ですか？
ワタクシは数ヶ月前から四十肩を患いまして、
毎週 山の手にある整体院に、チャリで通っております。
数日前まで青息吐息だったのですが、
今日はなんとな～く遠出して、買い物しちゃおっかな～という気分になり、
行ってきましたエゾまる へ。
でも明日は、池内エントランスのマイミクさんのマルシェに顔出すし、
さっぽろオータムフェスト会場でも食材買い込む予定だから、
まずは、今日食べる分だけね。
この日の収穫
生フェットチーネに惹かれました。
今夜は、シメジのホワイトソースで食べてやるぅ～
叉焼とじゃが芋もあるから、タジン鍋で蒸し焼きにして・・・ときたら、
アルザスかドイツのワインだが・・・・ない。
先日、千歳レラで買ってきた、甘口日本酒・虚空を出してみよう。決まり。
思わず飛びついた、札幌さくら農園さんとこの、あかね（りんご）。
こういう、小ぶりで真っ赤で酸っぱいりんごは大好物。
そして、栗山町からの食用ほおずき。
ほおずきって、食べられる（のもある）のね。
食べてみると甘酸っぱくて、なんともいえないオトナな味わい。
まるでワインのような・・・たとえが下手ですみません（汗）。
でもチーズ盛り合わせにこれも付けて、ワインのつまみにしてもいいかも。
あっそうか！ちょっとヴィオニエの香りに似ている！
コンドリューなんか連想しちゃう。
と、これを打っている横でほおずきの馨しい香りがぷ～んと・・・。
ああ～飲みたい～（着地点はそこ）。
千歳レラにて買いまくり
Posted by vanilla on 2010年9月15日(水) 07:56
何店舗かが入・退店した後、初めて行きました。
私が見たいお店といえば、そ～りゃ～食と酒。
長野の国産葡萄で造ったワインが置いてある、サンクゼールを覗いてみました。
何種類か試飲してみて、竜眼の甘口を購入。
竜眼は中国原産の葡萄で、甲州種の親戚らしいです。
すっきりシンプルな味わいが、和洋問わず料理に合います。
甘口なので、やや甘めの信州味噌も購入し、
おでんを作って、これを付けていただく予定。
ジャムも豊富なのですが、ソース類の美味しさがダントツ。
主人の要望でサウザンアイランドソースも購入し、
先日のアルザスワイン×野菜の夕食時に登場させました。
お次は、編集部も絶賛したお酒の品揃え豊富な北海道新発見ファクトリー。
こ、ここは・・・ヤヴァイ、ヤヴァすぎる。
気になるもの全部買ってたら破産する・・・。
泣く泣く（？）1本のみ購入。
高砂酒造 国士無双の虚空
リンゴ酸酵母で醸したという甘口。主人の仕事先ではちょっと話題だということで。
お試しにも丁度良い500ｍｌ。
いろいろと見て回った後、お腹がすいたので、
ちょっとメタボに たこ焼きとコロッケオムライス食べました。
葱は爪楊枝ではすくえないよう
来る目玉セールとしましては、
9月17日、
ロイヤル コペンハーゲン アウトレットがリニューアル オープン限定セールを開催！
だ そうです。
食器好きの方、行かれてみては？
千歳アウトレットモール レラについて詳しくはこちら
9月のワイン その2
Posted by vanilla on 2010年9月14日(火) 07:51
私が以前働いていた、ワインショップの男の子お勧めのアルザス。
「オーセロワはブレンドによく使われる品種なんですけど、これ美味しいですよ」
とのことで。
野菜＆鶏胸肉の蒸し焼き＋サウザンアイランドソースと。
9月の晴れやかな空に、ワインが合っています。
空港への旅 下調べ編
Posted by vanilla on 2010年9月13日(月) 09:52
10月に海外での挙式を控え、まったりゆるゆると準備を進めております。
主人が「千歳に行こう！」と言い出したので、
近辺の美味しいものでも食べに行くのかと思ったら、
「空港まで車でどのくらいかかるのか、ちゃんと調べてみる」とのこと。
？？？
「JRだと5人で往復1万はかかるじゃん。
俺が運転すればそんなにしないだろ、駐車料金入れても」
そんなに働かなくてもいいのに新郎さん！頼りになるけど。
で、快晴の日曜日、車を走らせ行ってきました。
なんかこういう、目的があるようでないようなユルい移動って楽しい（笑）。
私は去年東京に行ったので、
空港はそんなに久しぶりでもなかったのですが、
それでも新しいビルが完成しつつあったりで、新鮮でした。
ターミナルビル 飲食のフロアにて。
花畑牧場は結構混んでます。
てるてる坊主のような物体が、ライトを浴びてぶら下がっておりました。
ライトの色が幻想的に変わります
窓外を見やると、おお！あれが噂の！
王子ファンの弟に送ってあげようｗ
そうきたら展望デッキです
換気口からの豚丼の匂いに食欲を刺激されましたが、
ここではミルキッシモでジェラートだけにとどめました。
ミルク、マンゴー、ハスカップ。あっさりですが結構甘い。
新千歳空港はまだいいけど、問題は成田だな・・・（絶対迷うぞ）
という未消化部分はおいといて、
帰路は千歳アウトレットモール レラへ。つづく。
新千歳空港ターミナルビル
（道路の脇では飛行機マニアとおぼしき男性が、
立派なカメラを携えてしゃがんでおりました）
chanoshitaで初モンブラン
Posted by vanilla on 2010年9月11日(土) 15:35
ここも、バニラ（犬）の病院へ行った帰りに寄ったお店。
最初に見かけた時、シンプルな外装が気になって
夜に見た時は、中からの灯りで「ケーキ屋さんだ」とわかって
車で通り過ぎること数回、やっと今日、お店に足を踏み入れました。
外の看板には『ビストロ』とあり、「あ～ご飯食べられるんだ～」と知りました。
入ってすぐのスペースにはケーキが並び、奥にはカウンター。
二階もあります。
ここでもダクワースなどの焼き菓子を買いましたが、生ケーキならモンブランですよ
（旦那は桃入りのケーキ）。
今秋初のモンブラン ここのお味は・・・
小ぶりだけど濃厚！
昼寝の後にいただいたのですが、目が覚めましたｗ
これだとコーヒーが断然合います。
chanoshita
白石区菊水５条３丁目５－１１
011-887-8273
１１：００～２２：３０ 月曜定休
（裏にコインパーキング有）
信じる者は救われる、か？～ヤギと男と男と壁と
Posted by vanilla on 2010年9月11日(土) 08:09
キャスト ジョージ・クルーニー ジェフ・ブリッジス
ユアン・マクレガー ケヴィン・スペイシー 他
原案 ジョン・ロンスン（『実録・アメリカ超能力部隊』）
監督 グラント・ヘスロヴ
2009年 アメリカ・イギリス
オフィシャルサイトはこちら
100マイル試写会で鑑賞。
細かい解説は無用です。
予備知識無しの方が、映画独特のまったり感を楽しめると思います。
ただし、いっこだけ。
実話に基づく映画だそうです。
そう知って観ると、馬鹿馬鹿しさがいや増します。
キャスト陣をご覧頂いてお判りのように、男臭さ満載の映画です。
原案が原案なので、どのように調理するのかと思って観てたら、
意外とまっとうな（失礼）ポジティブメッセージを含んでおりました。
劇中に「ジェダイ」という単語が出た時、
ユアン・マクレガーの顔をあらためて見、心で小さくウケました。
My萌えは、長髪のG.クルーニーでした。
それにしてもこの脱力感と不条理感、何かに似ている・・・
そうだ、吉田戦車の世界だ・・・。
9月18日（土）より、ユナイテッド・シネマ札幌にて公開
ようかんツイスト
Posted by vanilla on 2010年9月7日(火) 18:25
りりしく黒光りする、日糧さんとこのあなた・・・
地味なまでに素朴な印象なので、私の趣味がコアなのかと思っていました。
けれど最近知りました。秘密のケンミンSHOWで。
あなたは北海道独特の菓子パンだったのですね。
大抵のスーパーには居るあなた。
でも1コーナーのスペースしか与えられていないあなた。
いつも「もちょっとクリームが入ってたら嬉しいのにな」
と、我儘なことを思ってしまう私を、
「あんこコーティングこれだけしてるんだからさ。いいじゃないか」
と、なだめるあなた。
もし私が道外に行ったら、あなたとはなかなか会えなくなるのですね。
その寂しさを知った時、あなたへの愛情はいや増しました。
多分、お婆ちゃんになっても、あなたのことはずっと好きでいると思います。
