2010年09月03日 の投稿一覧
9月のワイン
Posted by vanilla on 2010年9月3日(金) 08:30
俗にサッシカイアのサードと呼ばれるワイン。
正確には、サッシカイアセカンドであるグイダルベルトのセカンド、だそうですが。
これには豚肉と、トマト味との両方を用意してみました。
2008年物ですが、流石、こなれて美味しいワインでした。
サンジョベーゼ主体なのか、サンジョ独特の青草の香りが結構きましたが。
いつか、メルローとカベソーも入っているセカンドを飲めるように頑張ろう・・・
