2013年03月16日 の投稿一覧
2月:鮨の魚政
Posted by vanilla on 2013年3月16日(土) 10:00
2月Hareの日。
HUGマートでご一緒した関東からの方々に便乗し、
札幌中央市場(場外市場側)のお鮨屋さんへ。
男山の冷やと。
鱈子。珍しい。
鯨のさえずり。黒粒胡椒で。
赤ほやの塩辛。
「お酒飲むなら塩辛がいいでしょ」
はい。その通りです。
ご馳走様でした。
2013年03月16日 の投稿一覧
Posted by vanilla on 2013年3月16日(土) 10:00
2月Hareの日。
HUGマートでご一緒した関東からの方々に便乗し、
札幌中央市場(場外市場側)のお鮨屋さんへ。
男山の冷やと。
鱈子。珍しい。
鯨のさえずり。黒粒胡椒で。
赤ほやの塩辛。
「お酒飲むなら塩辛がいいでしょ」
はい。その通りです。
ご馳走様でした。