札幌100マイル

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by vanilla

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プロフィール

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川を渡って手繰りに行こう~真々庵 樽そば ~

揚げ茄子の乗ったお蕎麦が食べたくて・・・
となったら、樽そばの冷し鴨南。
お店は、家からすぐ。



揚げてとろりとなった茄子と葱、
少し甘めの味付けの、しつこくない鴨肉、
きりっとしたつゆ。
バランスのとれた一品だと思います。


主人は鴨南せいろ。

どちらも田舎深山のお蕎麦で。


真々庵 樽そば
北区北24条西14-2-5  709-7350
11:30~20:00(売り切れ次第終了)
ランチ営業、日曜営業
月曜・第3火曜定休日(祝日の場合は翌日振り替え)



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