さっぽろタパス2011～ビストロ　ドゥージエム　カンパーニュ～

Posted by vanilla on 2011年9月7日(水) 18:06

お店に入って、思いました。
「私、ここに来た事ある！」

いえ、このお店になってからは初めてなのですが、
4年ほど前、母と一緒に、一度この場所で食事をしているのです。
その日と同じ席からの、特徴的な造りの眺めで、確信を持ちました。

が。
そのお店の名前が出てこない・・・。
「確かあなたに紹介してもらったお店だと思うんだけど」
「え、俺？いや俺は来た事無いから、多分評判の良さで教えたんだと思う」
（そして当然名前は覚えていない）

この時ほど、備忘録をつけておかなかった昔を悔やんだことはありません。
そのお店の料理は、大変美しく、美味しかった。
そして、今現在のこのお店も然り、でした。


ワインは自然派。
お皿はソーセージとポムピューレ（マッシュドポテト）。
タパスで出すには、かなりのボリュームの一皿です。
こういうものを頂くと、「秋だねぇ～」なんて思います。

結構、お腹はくちくなりましたが、まだまだ続きます。


Bistro 2’eme Campagne
札幌市中央区南3条西5丁目　三条美松ビル2F
011-231-3940
17：00～25：00
日曜休

さっぽろタパス2011