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Keの日Hareの日

日々のあれこれ気まま投稿。yay!

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『ブーランジェリー ぱん吉』タグの付いた投稿

朝方 甘いもの

朝ごはんは

基本、何処にいても どの季節でも、
甘いものとコーヒーを所望してしまう私・・・。

     20090802-05.jpg
       リトルマーメイドの苺のデニッシュ
バイトしてた頃(といってもかなり昔)と比べると、若干小振りになった気が・・・。
しかし美味しい。デニッシュ生地とカスタードクリームと苺ソースの三位一体。

        20090802-06.jpg
          ぱん吉の杏のデニッシュ
ぱん吉のデニッシュ、パン生地は本当に美味しいと思います。

こういった朝ごはんは、
ちょっと食器にも気を遣って頂くと、有難味がいや増しますね。


リトルマーメイド桑園店北海道
中央区北11条西15丁目 747-3661

ブーランジェリー ぱん吉 
北区北8条西4丁目18  756-6230
http://web.city.sapporo.jp/face/speak/017.html

北大を抜けて、パンを買いに。

(前回の続き)
帰宅後
ベッドに倒れこんだら数時間 化粧をしたまま寝入ってしまう夜を経て(嗚呼)

う~ん
昨夜は熱燗呑みすぎたかしら~ の朝。


このようなものをつくる。

      20080530-12.jpg   

      トマトとわかめのひやしぶっかけうどん

んあ~ すっきりしたわ~
今日は実家に らでぃっしゅの野菜をおすそわけに行きましょう♪
で 徒歩5分の実家まで。
それから 北大構内をつっきって(またも)
一週間分のパンを買いに行ってきますわと 実家をあとにする。

実家からエルムトンネルの入り口は 目と鼻の先なんです。

     20080530-11.jpg

20080530-13.jpg  いや~ 緑の多いこと

        20080530-14.jpg

     う~ん この辺は変わってないなぁ~

20080530-15.jpg 牛ってヴォ~って鳴くのね~


正門から出てすぐに 数年前に訪れたきりのパン屋さんはあった。
クロワッサンが有名だと思ったけど
パン・ド・カンパーニュなどの ハード系のパンも購入。
その晩 母を家に招いて、ツレアイと私と3人で酒盛りとなったのだが
その席で ハード系を切って出してみた。そしたら。

パン・ド・カンパーニュ(田舎パン)に 加塩のカルピスバターが!
過不足のない 絶妙のマッチング!!


一同 唸ってしまいました・・・。


日本のパンって 塩分が少ないのか
ヨーロッパのように無塩バターをつけると 味が締まらないものが多い。
加塩のカルピスバターは ややしょっぱく感じますが、
ワイン飲んでる時や 料理に使うのにはバッチリかも。
カルピスバターそのものが 爽やかで旨いんです。


飲んでる時の様子は また日を改めてアップします^^
  いやぁ いいところに越してきたわ・・・(しみじみ)。


ブーランジェリー ぱん吉   北区北8条西4丁目18  756-6230
 9:00~19:00 日祝休(他 不定休有)

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