『ベーグル』タグの付いた投稿
豆乳ドーナツ＆ベーグル 北小麦
Posted by vanilla on 2010年9月22日(水) 07:11
ふりっぱーのクーポン使って行ってきました。
「なんだか最近ずいぶんドーナツ屋さんが増えたなぁ」と思っていたら、
去年のロールケーキブーム→今年のドーナツブーム、という流れなのですってね。
元々のドーナツ好きにはあまり影響はなく、基本、好きなものしか食べてません。
ミスドでも復刻版が出ていますが、何故にホームカットがないんだぁ！と嘆く私。
さておいて
お店は西区宮の沢4-4-11-1。営業時間は11：00～19：00となってますが、
手作りで数に限りがあり、無くなり次第終了とあったので、
日曜のお昼過ぎ、急いで行ってみました。
行ってみたら、住宅街のど真ん中。
作っているのは焼きドーナツ、揚げドーナツ、ベーグル。
ドーナツは、豆太の豆乳とおからを使用しているそうです。
焼きドーナツ クリーム
クリームは、注文受けてからはさみます。
出来立てを車中でいただきました。生地がむっちり。
他の素材にもこだわっています。
卵や小麦粉も北海道のものですって。
くるみベーグルも買って、家でつまんだところ、
これが美味しくって、一口のつもりが、ぺろっと一個いっちゃいました。
ほんのり甘味があって柔らかく、何もつけなくても味わいがあります。
今度、主人に買ってきてもらおう♪
（予約は前日の14：00～17：00の間だけだそうです。
不定休なので、電話は入れた方が良いでしょう→011-684-8873）。
麦輪小樽のベーグル ふたたび
Posted by vanilla on 2009年3月18日(水) 12:20
初めてここのベーグルを買ったのは、もう一年位前。
サツエキのどさんこプラザ入り口にある
麦輪小樽（むぎのわおたる）のベーグルを買いました。
ファイヤーキングのマグと一緒だと ドーナツみたいに見えますねｗ
フィグ（いちじく）入りが美味しかったです。
なにかつけるとしたらやっぱり クリームチーズかなぁ～
一客しかないファイヤーキングのジェダイのマグ
相当な頻度でブログには登場してます・・・。
麦輪ベーグルとコーヒーと（Cafe no Barの豆）
Posted by vanilla on 2008年5月13日(火) 09:36
サツエキで 麦輪小樽のベーグルを買う。
看板商品の一等粉プレーンと大袖大豆プレーン、全粒粉にライ麦プレーンを。
私はライ麦プレーンが一番好きかも（写真は全粒粉）。
ベーグルの一番好きな食べ方は
スモークサーモン＋クリームチーズ＋オニオン＋ケイパー。
それに黒ビールを合わせたら 立派な食事。
今日やっと らでぃっしゅぼ～やの宅配を再開したけれど
それまで コーヒー豆が切れていた。
西武の地階 Cafe no Barのジャーマンブレンドを 久々に買う。
フレンチブレンドほど重たくなくて でも味はしっかり深いので好きなブレンド。
10年くらいのお付き合い。
らでぃっしゅからコーヒーをとるまでは こればっかりだった。
最初「私コーヒーはなんでもいいの」と言っていた母も 私に勧められ、
今や お遣い物にするほどの気に入りよう。
なので 実家に行けば これが必ず飲めるのだけども＾＾
今日から野菜が家にいっぱい。
さ～真面目に料理するぞ～。
麦輪小樽（むぎのわおたる）ＪＲ札幌店 ＪＲ札幌駅西通り北口 どさんこプラザ内
８：３０～２０：００ ２１８－７７９９
