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ファイヤーバーグ 宮の沢店

白い恋人パークの、思いっきり向かい。
二度目の来店。



二人とも、ハンバーグは250グラム、ご飯は大盛でイケた。
そのあとしばらく、満腹状態は続いたけれども。
夏は肉。


ファイヤーバーグ 宮の沢店 (FireBurg)
札幌市西区宮の沢1条2丁目3-1
011-669-1755
11:30~22:00(L.O.21:30)
ランチ営業、日曜営業

豆乳ドーナツ&ベーグル 北小麦

ふりっぱーのクーポン使って行ってきました。

「なんだか最近ずいぶんドーナツ屋さんが増えたなぁ」と思っていたら、
去年のロールケーキブーム→今年のドーナツブーム、という流れなのですってね。
元々のドーナツ好きにはあまり影響はなく、基本、好きなものしか食べてません。
ミスドでも復刻版が出ていますが、何故にホームカットがないんだぁ!と嘆く私。

さておいて

お店は西区宮の沢4-4-11-1。営業時間は11:00~19:00となってますが、
手作りで数に限りがあり、無くなり次第終了とあったので、
日曜のお昼過ぎ、急いで行ってみました。
行ってみたら、住宅街のど真ん中。
作っているのは焼きドーナツ、揚げドーナツ、ベーグル。
ドーナツは、豆太の豆乳とおからを使用しているそうです。


焼きドーナツ クリーム
クリームは、注文受けてからはさみます。
出来立てを車中でいただきました。生地がむっちり。

他の素材にもこだわっています。
卵や小麦粉も北海道のものですって。


くるみベーグルも買って、家でつまんだところ、
これが美味しくって、一口のつもりが、ぺろっと一個いっちゃいました。
ほんのり甘味があって柔らかく、何もつけなくても味わいがあります。
今度、主人に買ってきてもらおう♪
(予約は前日の14:00~17:00の間だけだそうです。
不定休なので、電話は入れた方が良いでしょう→011-684-8873)。


今年の薔薇

今年の写真を整理していたら、
花の写真がいっぱいあることを思い出しました。
大概の女性の例に漏れず私も花が好きですが、中でも薔薇が好き。
今年初めて西区の白い恋人パークに行った時、
丁度 庭園の薔薇が盛りだったので、撮りまくった写真を大放出。


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柵にも枝薔薇・つる薔薇が咲いていました。

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まるでヨーロッパのような雰囲気。

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   シャボン玉を追いかける子供

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        柱を支えるオジさんたち

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   こんなところでお茶飲みたい・・・

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          こういうコもいましたよ

なんにせよ 花は可憐です。
来年も、綺麗な花を沢山見られますように。

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