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『ふじ鮨 本店』タグの付いた投稿

雲丹を求めて今年もGO!~積丹~

去年の今頃 友人の運転で行った積丹。
目的は雲丹w でも 展望船にも乗りましたよ。

   

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今年はツレアイと そこへ向かいました。
留萌のバフン雲丹にもそそられましたが
ツレアイが 小樽より先 行ったことがないというので。


今年も “ふじ鮨”本店へ。お世話になります。

ツレアイは 煮た雲丹の丼

         

私は そりゃあ生雲丹丼で。

         

昨年は 磯水貝というメニュウをとりましたが

         

今年は 鮑刺にしました。

         

これが!ミルキィで美味しいの!!
しかも 鮑の肝まで付いている!!
 
         

見た目 「なんだろう」と思うけど、酒飲みには たまらんトコロです。
日本酒は自粛しましたが、こりゃ~また今度食べてみたいです。


帰り 全くの思いつきで 朝里川温泉にある北海道ワインギャラリーへ。
ええ さんざん試飲して ワインと発泡酒 しっかり購入してきました^^


ふじ鮨 積丹本店   積丹町大字美国字船潤120-6
(0135)44-2016

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