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Keの日Hareの日

日々のあれこれ気まま投稿。yay!

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すすきのグルメグランプリ参加店へ~極鳥~

いつもは近所の焼き鳥屋に行く私たち。
今回は、チケットもあるし、とすすきのの極鳥(ごくう)さんへ。

         

 

まずはビールをオーダー
アサヒの中では、これが結構好きです。

  
         

チケット2枚使いました。“美唄やきとりと串アラカルト”
ジューシーです。
個人的には、もうあと30秒長く焼いてくれて、塩気があったほうが良いかも。
テーブルには塩も置いてありましたが・・・。

野菜も少し摂る。

   
   鰹節のいっぱいのっかった、温玉かりかりベーコンサラダ

そしてこれ

    
    幻の一品 “まくら串” 

        

豚の色々な部分を使ったつくねですって。
タレの焦がし醤油風味が旨い~
これは焼酎が進むでしょう。
日によっては入手できない部位があるので、限定なのだそう。
関東の、ある焼き鳥屋さんの流れを汲むというこの串、
道内ではまだあんまりお目にかかれないみたいです。

店長も、気さくでいい人でした。


美唄やきとり 極鳥 すすきの本店
中央区南5西4 日劇ビル3F
552-5959

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