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Keの日Hareの日

日々のあれこれ気まま投稿。yay!

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旨い刺身が食べたくて~琴似 ふる里 本店~

連休前の金曜
「ぜ~ったい混んでるな~」と知りつつも
久々に 生きのいい魚が食べたくて

琴似でJRを降りて 駅近くの“ふる里 本店”へ。

案の定 満席。
でも お店のおばちゃんが「角になるけど、席作るね」と言ってくれたので
食事にありつけました^^


スターターは やっぱりジョッキね
それに
「首折れハーブ生鯖刺し」ってヤツを。

首折れハーブ生鯖刺し
何かの呪文?
誤変換??
首折れはともかくハーブ鯖ってのは何???
わからないのでお店の人に聞いたら
「ハーブを食べて育った鯖です。草の味はしないので」との事。
養殖ということですね。しかしハーブ豚ならずハーブ鯖。あるんだなぁ。

席が狭かったので写真は遠慮しましたが
うっすら赤みのさした外観で 脂の少ない、大変上品な味わいでした。

お次は

       

                わ~い牡蠣牡蠣!!
                ※これだけは画像に残した・・・。

牡蠣好きなのに 冬の間食べられなかったのは、
ツレアイが牡蠣苦手ということから(涙)。
この日は 彼が会社の人たちと飲みに出ているということで、
“ひとり牡蠣”を楽しみました。ふふ。

知内産の生牡蠣刺
なんでも牡蠣は5~6月が最後らしい。
レモンちょっと絞って おつゆとともにじゅるっといきました。
  

くうぅぅうううぅぅ~~


しあわせ・・・。


旨そうに食べてたせいか 近くの席のおっさんと目が合いました(笑)。

この頃 ビールから冷に移行。
〆に 山菜天を頼みます。

ゼンマイ 行者ニンニク たらの芽 ふきのとう 
ふきのとうの天麩羅は最後にとっておきます。
苦い野菜 好きだなぁ~。


完食して さくっと切り上げ 店から家まで歩いて帰りました。
歩いて15分そこら。
いやぁ いい所に越してきたぞ!←満足


居酒屋 ふる里 本店   西区琴似1条1丁目7-23
                 641-9927
営業時間 [日~木] 17:00~0:30 [金~土] 17:00~2:00
定休日 年中無休

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