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さっぽろ祭り・鶏半身揚げとボート漕ぎの日
Posted by vanilla on 2008年6月14日(土) 22:33
昼、街にコンタクトを買いに出た。
その流れで夕方、中島公園の出店を見に。
さっぽろ祭り（北海道神宮例大祭）を見に中島公園に行ったのは初めて。
ツレアイも初めて。
いや～混んでました。でもしっかり食べました。
鶏半身揚げ 500円
ビールとポテトと唐揚げ串・・・揚げ物三昧＾＾
そういえば 中島公園ではボートに乗れた。
高校の時のデートで乗って以来だ。
夕刻の光を浴びて佇むビル
鴨が二羽 結構な速さで泳いでいく
パークホテルの足元にならぶ出店の灯
木立の向こうの人の波
ああ いいなぁ
その後も 夜の出店を眺めて回る。
お祭りって 夜が楽しいのね。
風が冷たくて寒い日だったけど
まったり楽しめました。
明日は夕方から天気が崩れるそうだけど
女の子はやっぱり 頑張って浴衣を着るのかなぁ。
今年の味は？
Posted by vanilla on 2008年6月11日(水) 10:43
ここ数年 毎年この時期に作っている 梅の蜂蜜漬け
梅を洗ってヘタを取り 煮沸消毒した瓶に入れ 蜂蜜を流し込みます。
最初は こんなだった梅がなんと
数週間で こんなになります。
そう これは実を食べるのではなく 梅のエキスをいただくんです。
とろとろだった蜂蜜が 梅エキスでさらさらになり
大体一ヶ月もすると エキスが出切ります。
少しずつ掬って 水やソーダで割って 梅ドリンクに。
ジンに垂らせば 簡単カクテルに＾＾
冷やした日本酒に垂らしてもオツです。
夏は 酸っぱいものがいいですね～
夏場はホルモン
Posted by vanilla on 2008年6月10日(火) 08:55
暑くなってきましたね。
暑くなれば そりゃあ
ホルモンでっせ～
ソムリエールの子（食通）に連れてってもらったホルモン屋
ビルの中のこじんまりとしたお店のカウンターで
肩を触れ合わせ 食べる味。
こってりとして旨い。
まずはビールですが こういうのにも流れたり。
ＪＡＳＭＡＣとか キングムーとかの近くです。
お店の名前 酔っ払ってたから失念しちゃいました（笑）。
炎上です
心に、薔薇を。
Posted by vanilla on 2008年6月3日(火) 19:09
こういうものが 花屋にあった
アフリカから来たという薔薇は
すっくりと立ち 誇らしげに咲いている。
今月号の marie claire の特集
きっかけは なんだっていいのだ。
ね。
小樽で鮨を
Posted by vanilla on 2008年6月3日(火) 08:30
余市の帰り 新鮮な魚介類が ど～しても 食べたくて
でも お鮨屋さんなんて知らないし・・・
で ちょっとうろうろしていたら
とある店の前で 観光客とおぼしき女性が 連れに
「ここって 安くて美味しいんだって」と話すのをキャッチ（笑）。
迷うことなくＧＯ！
ビールのあとで特上握り
ワサビ かな～り効いてます・・・（涙）
サービスに土瓶蒸しも
私が入店したのは お昼の時間のぎりぎりだったみたい
出る時 看板に出口を塞がれて ちょっと当惑した（笑）。
それにしても 確かに安くて旨かった。
鮪も白身も分厚かったし ツブ貝もコリコリ。
あとで運河沿いの店と比較したけど 500円は安かったような。
そのあとはそりゃああまとうのぜんざい
母が若い頃 よく通ったという老舗どす。
クリームぜんざいは クリーム山盛り。るんるるん。
満足して 帰りはＪＲ 窓から青い海を眺める。
ご馳走様の旅でした。
魚真（うおまさ） 小樽市稲穂２丁目５−１１ 松井ビル 0134-29-0259
あまとうのＨＰはコチラ→http://otaru-amato.com/
