『日本酒』カテゴリーの投稿一覧
夏の市電で飲んだくれ
Posted by vanilla on 2010年8月2日(月) 19:13
冬の「おでんしゃの会」に引き続き、２回目の参戦
雨もこの頃にはすっかり止んで、日頃の行いの良さを物語るよう（誰の？）。
味処 高雄の大将がオードブルを用意してくれました。
「そのへんの人たちの分のアテを各自持参」とあったので
これらは この方からの 山盛りっ
私はチーズプリーズホッカイドウで購入した味噌漬けカマンベールを
（すいません、手作りじゃないです＾＾；）
大根の味噌おでんのようですが、チーズです
市川燻製屋本舗さんの、時不知の燻製も～
飲んだお酒は、一杯目が新澤醸造のヨーグルト酒←これね
の、炭酸割り。美味しかった～
私はこれが好き 佐賀の東鶴
スイカのラベルですがスイカは入ってません（笑）
吹き出しはしなかったようです
そしてこれですね 超エロいラベル 名前も「痴虫」って＾＾；
しかし味は癖がなく、水のよう。
「ラベルを見ながら飲むと丁度いいってことだな」と私（わはは）。
このおやぢの顔がまた
参加者からのお酒の差し入れも
トイレタイム
この頃にはですね
あちこちで、義兄弟の契りが勝手に交わされてました。
もう好きにやっちゃってください。
そして当然のように２次会、３次会へとつづく・・・。
キッシュ×うすにごり
Posted by vanilla on 2010年7月16日(金) 13:58
『挨拶回り4』として、
西28丁目のプラ・セゾニエをご紹介するつもりだったのですが
あまりのマッチングに、かようなタイトルに・・・↑
セゾニエさんで買ってきたキッシュが、休日のお昼ご飯。
「休日だからいいよね」と、誰に言訳するでもなく呟きながら、
冷蔵庫から引っ張り出した、うすにごりを合わせてみたら。
バッチシでした。
前回は、粕漬けと合わせたこのうすにごり、
このようにしっかりした味の洋風惣菜とも相性は◎です。
にしても、ここのお惣菜は旨い。
プラ・セゾニエ
中央区北５西２７ エスポワール円山１F
５５６－２５８８
篠峯・櫛羅（くじら）を飲む会
Posted by vanilla on 2010年7月13日(火) 18:27
むーさん主催の日本酒の会に参加すること数回。
確実に顔見知り＆マイミクが増えました。
と、思ってたら。
この会には、この方やこの方も見えててびっくり。
場所は平岸の高雄（豊平区平岸1条7丁目3-6-104 011-833-0063）。
いや～ん酔っ払って化粧落ちかかってるのに～（誰も見ちゃおらんて）
と、なるまでに飲んだ日本酒のラインナップ。
あとは、あちこちお猪口持って移動してたので、
一本撮りはないです＾＾；
全体に、かなり酸を感じさせるお酒たちでした。
舌の上でぴちぴちと弾ける酸は、特に夏場にいいかもしれない。
お料理も充実してました。
やっぱり つぶが好き
そして ほっけも愛してる ビバ 羅臼産の真ほっけ
この中で一番美味しいと思ったのが、篠峯 生もと 熟成参年でした。
やっぱり私は、ゴンっと腰の座ったタイプが好きなんだなぁ～
この後の二次会は かけはしで
椎茸 焼いちょりました うまうま
実はこのあと、某ワインバーにも行きました・・・。
解散したのが４時近く。この日の仕事は８時半から（朝ですよ）。
歳をとったので、こんなやんちゃはそうそう出来ませんが、
確実に酒友を増やした夜でした。感謝。
黄桜ハイボール
Posted by vanilla on 2010年5月29日(土) 07:04
なんか今 “世界のハイボール”といって
色んなお酒の炭酸割が出てますが
日本酒にもありました
近所のスーパー（アークス系）で見つけました
黄桜さんは、ビールも出したりと炭酸系に力入れてるのでしょうか
黄桜のビールは“伏見の水使用”のせいか
すっきりと飲みやすくて 美味しいと思います
して これは
結構パンチ効いてます
好評につき、梅酒バージョンも出るそうです
やるな
噂の超濃厚
Posted by vanilla on 2010年5月26日(水) 07:26
宮城 新澤醸造店のヨーグルト酒
乳酸菌が生きているので、早めに飲みきらないと～ なお酒です。
ええ、お腹に効きます（笑）。
濃くて甘くて、あとから日本酒のきりっとした苦味。
なんか 大評判で品薄だそうです。
新澤氏はスゴイ人でした。
世の中って 必ずどこかで繋がってるのだから、
無関心ではいられないよね～と、“牛”の字を見ても思うこの頃・・・。
