試飲会のお手伝い

Posted by vanilla on 2009年4月18日(土) 20:01

私が以前バイトをしていた酒屋が、先日試飲会を催しました。
個人で行こうと思っていたところ、「１日バイトしない？」と社長に言われ、
「渡りに舟」だと思い、うきうき行ってまいりました。

今回は、レストラン関係者を多数お招きしたそうで、
私も知っているあの店・この店のオーナーやシェフの方々がちらほら。
ミーハーしてました（笑）。
でもしっかり自分も試飲させてもらい、
残ったワインをお持ち帰りさせてもらいました。

　　　　　　
　　　　　　　　　　撮影　at な・ちゅら

真ん中の　ルーションのワインは面白かったです。
ノヴェラム　シャルドネ’０７　（ラファージュ）
シャルドネなんですが、ヴィオニエの滓と共に熟成させたので、
ヴィオニエの香りが感じられます。
最後の「まろっ」とした感じがヴァニラみたい。
これで１４９０円なら試す価値ありです（取り扱いはアズマコーポレーション）。
左は　ソムリエールＭちゃんお勧めの梅ワイン。
右は・・・「わ～い　シャサーニュモンラッシェだ～」と引っ掴んできた１本（笑）。
会場では試飲してなかったんですが、あとでリストを見ると、１本５３００円・・・。
な・ちゅらの店長に試飲させてあげたら、「おおぅ・・・」と唸ってました（笑）。

で　その後は　な・ちゅらでエゾ鹿食べてました。
いつも有難う、クズハラシェフ。ご馳走様。