2011年03月23日 の投稿一覧
ニセコから 北海道きのこ王国 仁木店
Posted by vanilla on 2011年3月23日(水) 19:16
「会社の人がここ行って、良かったって言ってたんだ」
と言う主人と立ち寄ったのが、きのこ王国。
中華料理屋さんのような色調の看板。
駐車場はだだっ広かったけど、なかなかの混み具合。
中に入ると凄い。
数十種類はありそうな、なめ茸の瓶。
農家直送の野菜。海草類。チーズ。お酒。飲料酢。
お菓子。お米。巨大ななめこや舞茸の一株。
いや~楽しいわ。
噂のきのこ汁。100円とは思えないクオリティ。
きのこの炊き込みご飯のおにぎりを、一個ずつ食べました。
ホテルの朝食で腹いっぱいだし、このへんでやめときましょう・・・
と、館内に響き渡るアナウンス。
「♪舞茸の天婦羅、ただいま揚がりましたぁ~」
・・・今度は絶対それ頼んで、塩で食べちゃる。ビールで決めちゃるっっ!
最後まで食い意地のはった旅でした。私らしいわ。
ニセコにて③ お土産
Posted by vanilla on 2011年3月23日(水) 06:29
流通網が発達しているので、多くの物は札幌でも買えたりしますが、
ここは旅の思い出ということで・・・
ニセコチーズ工房
チーズ作りの様子も、小窓越しにちらと見せてくれます。
ここにはニセコのお酒も置いてます。
チーズ工房で購入したチーズの一部と、
ニセコ遊youパークで購入した北海道の蕎麦蜂蜜、ニセコ高原ワインジャム
そして
高橋牧場 のむヨーグルト
帰りの車中で二人で飲みました。濃くて飲みごたえあり。
春スキーをしようと準備して行ったものの、
実際は完全に飲み食い+温泉の慰労の旅に。
おかげで英気を養えました。