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秋の味覚
Posted by vanilla on 2009年9月18日(金) 07:55
秋刀魚の出回る時期ですね。
丸亀さんの、秋刀魚を塩した一汐さんまという商品が好きなのですが
今時期の、ぶりぶり太った秋刀魚が出たので迷うことなく晩のおかずに。
どうですか
厚みも幅も凄すぎる、今時期の秋刀魚ちゃん
もうこれは、別の種類の魚みたいです・・・。
塩加減が丁度よく、“焼き魚には醤油をかけず塩だけ派”の私には最高です。
買っておいたブルゴーニュと合わせようかとも思いましたが、
他のお皿が豆腐にあん肝ときたら、日本酒でしょう。
うぃ～ 酔っ払ったぜ～
丸亀
中央区北１条西２７丁目 ６１１－８３３１
