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Keの日Hareの日

日々のあれこれ気まま投稿。yay!

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2010年02月09日 の投稿一覧

オール北海道産のバウムクーヘン

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 有限会社あい然×秋月のバウムクーヘン
 ベーキングパウダー、洋酒、エッセンス類を一切使わず、
 原料は全て北海道産。

 もっちり、ずっしり食べ応えあります。
 満足。

酒処 がりょう

年下の友人が「日本酒、飲んでみたい」というので、
地酒の種類が豊富と紹介されていたお店に来てみた。
北24条で飲むのは久しぶり。
家からタクシー一区間なので、魅惑の界隈なのだが。
本日は探検。

まずはビールで

なんこつ唐揚げ

       
       豚足
 
   壁にびっしり、日本全国の地酒の名前。
   かなりの辛口の大吟醸で始まって

   
   おでん

      
      大根サラダ

それから何を飲んだっけなぁ。
何年かぶりに飲んだ田酒が、やっぱり美味しかったのは覚えてる。

    
    なんだか立派なめふんだった。

      
      玉子焼き
      これ、“オムレツ”です!中がとろ~り。

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  〆のおでんら~めん

このへんで飲んでいた、独身時代を思い出した。
その頃 弟子入りしていた占いのお店は、もうなくなってしまっていたけど。
若さと老成と陽気と一抹の寂しさが混在するエリア。
飲んだ後の空気は、いつも優しい。

   
        がりょう http://brri.s96.xrea.com/garyo/

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