2009年12月01日 の投稿一覧
今日も眠る
Posted by vanilla on 2009年12月1日(火) 18:27
お久しぶりのバニラです
ストーブの前にへばりついてます
こうなると、なんの形だかわかりませんね
一日中家にいて見ていると、彼女は殆ど眠っています
呼んでも来やしません
人が野菜を食べていると、寄ってきます
たまにキャベツや白菜、レタスの切れ端をあげるので
いつももらえるものだと思っているようです
昨日は、ドレッシングに入れようとらっきょうを刻んでいたら、すっとんで来ました
残念 らっきょうは無理だ
ご飯は先にあげただろ～バニラ・・・
歳をとってもいやしんぼ
それともボ〇？
まぁ 食欲があると長生きするとは、人間でも言うから・・・＾＾；
それにしても幸せそうに眠るなぁ。
燗酒とチョコレート
Posted by vanilla on 2009年12月1日(火) 13:04
師走ですね～
クリスマスの頃には、仕事が思いっきり忙しくなっていると思うのですが
気分だけでも盛り上げていこうと
パソコンの壁紙を、それっぽいものに替えてみたりしています。
で、本題。
燗酒にはチョコレートケーキが合う
（できればショコラモアールのようなカカオたっぷりのものか、
フォンダン・ショコラのような、燗酒と温度が近いもの）と、
わたくし常日頃思っていまして
その発見は、カラオケボックスで双方をオーダーしたら
見事にハマっていた時でして
「あれは酔っ払っていたからかしら」と、
後日 若干の不安に駆られていましたら、思い出したのです。
昔マイミクだったイタリア在住の日本人女性が、
純米吟醸にはビターチョコレートが合うと書かれていたのを。
そうか
海外在住のポン酒好きの言うことなら、ワールドワイドに自信が持てるぞ～と
やってみました
日本酒は、酒類の中でも体を冷やさない方なのですが、
古酒のような熟成したものが、より体に優しい（冷やさない）のです。
常温の日本酒を燗にすると、即席で熟成に近づくことになり、
寒い時期には、理にかなった飲み方と言えましょう。
で、それがなんでチョコレートに合うかといえば、
そこは私にも謎です（笑）。
しかし基本的に、日本酒にチョコレートの風味は合うので、
オールシーズン組み合わせ可能でしょう。
チョコレート自体は体を冷やすものなので、
燗酒と合わせると、少しでも体を冷やさない、ということかもしれません。
私は、酸味の少ないブルピノにチョコレートを合わせるのも好きですが、
日本酒もイケるという方も、そうでない方も、一度お試しを＾＾
ケーキは近所のディンドンで調達。
クリスマスケーキの予約を入れてきました。
予約時に支払いを済ませたら10％オフ
しかもクリスマスクッキーのお土産つき。
有難うございます クリスマス気分が盛り上がってきましたｗ
洋菓子 ディンドン
西区八軒６条東５丁目 ２－６
７０７－３５８８
