2009年12月21日 の投稿一覧
ディンドンのモカノエル
Posted by vanilla on 2009年12月21日(月) 20:23
クリスマスの頃は忙しく、お店に取りに行けなさそうだったので、
無理を言って２０日の引取りをお願いしたケーキ。
モカクリームは大正解。
つくづく思いますが、ここのお菓子はコーヒー味のがダントツに美味しい。
コーヒーのエキスがしっかり出てるんです。
固めのバタークリームに、しっかりしたスポンジというのも、またいい感じ。
素朴で、意外とオトナ。
洋菓子 ディンドン
西区八軒６条東５丁目２－６ ウィスタリア八軒１F
７０７－３５８８
白い季節に、泡
Posted by vanilla on 2009年12月21日(月) 01:30
昨日はクリスマス前の最後の日曜日（私とツレは23日も仕事です）。
なので、二人だけのプチクリスマスパーティをしました。
と言っても 今年はお互い忙しくて、特別何も用意していない。
いつもの夕食に、ちょっとイロをつけたようなもので。
イタリア ピエモンテ州のモスカートビアンコ
これ、小樽北一硝子の輸入ワインの店
ヴィノテカで購入したもの。
すごくすっきり、酸味や苦味はなし。
ワカサギの唐揚げマリネ＋缶詰の洋梨＋クリームチーズ
更に、生姜蜂蜜もかけてみました。
スタンダードな組み合わせで美味しいです。
