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4/26(金)パルコ地下2Fに【パルチカ Beats Eats】誕生

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札幌PARCO地下2階のフードコーナーが、4/26(金)にリニューアルオープン♪

その名も【パルチカ Beats Eats

前日に、メディア向けのお披露目会がありまして、足を運んできました

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何だかより、キラキラ女子が集まりそうな“映え”空間になっていて、ちょっと照れる^0^;

特にこの場所は撮影スポットになっているようです^^

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やはり“ハットグ”は、今は外せないメニューですよね!

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実は、本日初体験^^;

しかもスタンダードな味とスイーツ系、一度の体験してしまいました~~

なるほど、これは若い子たちに受けるのはわかる気がする

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ワタシはやっぱり、しょっぱい系が良いかな?

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ハットグと合わせて販売していた、このキラキラなパウチはドリンク!

なるほど、映え的なアイテム

 

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以前は手前側にあったCHAICOが、スペースアップしてカレーも提供♪

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何と鮮やか!

まるでお花屋さんで購入したミニブーケのようですが、広げるとこんな感じでして、“スパイスキーマカレーサラダ”となっております!

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広げて混ぜて食べてくださいね~と言われたのですが、あまりにキレイで混ぜるのが申し訳ない^0^;

それにしても野菜の味付けも一つ一つ美味しいし、小さく見えて、食べ応えは予想以上にありました~

 

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映えスイーツと言えば、やっぱりクレープは外せないですよね^^

こちらはKAJITSU CLUBのクレープ

他にもパフェやスムージー、サンドやサラダと、どれも旬のフルーツが楽しめるメニュー構成♪

さらにフレーバーコーヒーもありまして、50名先着でヘーゼルナッツフレーバーコーヒー(ミニカップ)が1杯もらえるそうです^^

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牛乳やソフトクリームの飲み&食べ比べができる、Dairymaid みるくは、食事系のメニューも登場

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席は、テーブルとカウンター。カウンター席にはコンセントタップもありました

と、手前のPOPなイラストの空間は何だろう??と思っていたら、5月中旬に【TEASIGN TAPIOCA&TER BAR】が出来るそうです~

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各店、26日(金)は先着順にはなりますが、特典もあるようです!

そしてLINEのキャンペーンもあるようですよ^^

 

12年ぶりのゾウに癒される~札幌市円山動物園・ゾウ舎誕生!

2019年3月12日(火)、札幌市円山動物園にオープンした【ゾウ舎

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すでに多くの方が12年ぶりのゾウの姿に癒されたことと思いますが、ワタシも取材とはいえ、大いに癒されてきました!!!!

写真は親子の“シュティン”と“ニャイン”

まだ、お母さんのおっぱいを欲しがる姿に、癒されまくり><

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こちらが今回、4頭のアジアゾウのために新設された“ゾウ舎”

入口に等身大のゾウのイラスト

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暖かくなれば、円山の原生林を眺めるこちらのスペースにも登場予定

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入口は、ミャンマーの森の奥へ向かう道をイメージした、少し薄暗いトンネルになっています

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トンネルを抜けて、一段上がった場所に向かうと、人間にとっても快適な室温の空間が!

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さらに奥に進むと、このようなシアター上の見学スペースがあり、座ってアジアゾウを眺めることができます^^

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施設内には、これまでの歴史や、ゾウの生態系など、環境問題等も含めて、しっかり学べるパネルも展示されています。

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足元をよく見ると、ゾウの足跡があったり^^

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ゾウのこと、こうしてみると全然知らなかったかも・・・

勉強になります!!

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皮膚の感触がリアルは模型もあります!(触ってOK)

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一段下がったところに行くと、咲くほどの模型のゾウの足が!

なかなか細部までこだわった施設です^^

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ゾウさんのタッチシアターというのもあり、お子様はもとより、逆にオトナがハマりそうです(笑)

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下には水中が見えるスペースがあります。

 

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が、アジアゾウは、水に入るのが大好きというわけではないそうで、そこまで頻繁には見ることはできないそうです。。

そんな時は、横に設置してあるモニターで、水浴びした時の様子もチェックできます^^

と、ゾウがなぜ水を浴びるかというと・・・なんと、砂にまみれたいからなんですって!!

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と、今回その姿も見ることができました!!

ご、豪快~^0^

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そしてこの日、取材されているのが分かったかのように、水中で岩にゴシゴシ体をこすりつけるシーンまで披露してくれました!

が、こうなると水が濁って意外に見えません^0^;

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水の中も、可愛すぎるっ!!!!

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そして今回改めて、ゾウの!!鼻ってスゴイ!!と思うシーンが・・・

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飼育員さんがエサを与えに来ると、すぐさま近づくシュティンとニャイン

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枯草よりやっぱり人参の方がいいらしく、嗅覚で人参を見つけ、その鼻で口元まで人参を持っていくわけですが、その動きが別の動物のようで、思わずガン見(笑)

ちなみに裏側はこんな感じ

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そうそう、館内にこんなスペースがあるのですが、ココにゾウのフンの模型があります。

当然ながら重いです!

ちなみにゾウって、起きている間はほとんど食べているそうです。

なので、フンの量も結構なことになるわけで・・・

飼育員さんはかなりの重労働!

あっという間に腕がムキムキしてきたそうですよ~

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ちなみにエサは、この天井からぶら下がっている草の入った網がタイマーで降りてきて、木から食べるような状態にしているそうです

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それから、穴を掘ってエサを隠したりもするので、この砂をいつも快適な硬さにしておくことも重要で、見えないところで飼育員さんがものすごく頑張っていることを知りました!

ゾウは立って寝るものだとばかり思っていたら、地面が快適だと、ちゃんと横になって寝るそうです^^
(最初は、何かあったのかと、かなり焦ったようですが^^;)

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それにしても、子どもは本当に動きがカワイイ

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木の枝を鼻でヒョイと背中にのせて、それが落ちたらまた鼻で拾って・・・の繰り返し(笑)

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そうそう、今回飼育員さんが、プールにリンゴを投げ込んでくださいまして、それをいかにプールにあまり入らず取ろうかと、一生懸命鼻で波を立ててリンゴを引き寄せる姿も見ることができました^0^

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結構、頭がいいんです^^

 

自分で撮った中でもお気に入りのショット(笑)

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札幌市円山動物園の開園時間は、9:30~16:30までですが、ゾウ舎の見学は11:00頃~15:30まで!

そして4月は、4月8日(月曜日)~12日(金曜日)& 4月24日(水曜日)が休園です!!

 

アマノ フリーズドライステーション札幌店 3月1日(金)に待望のOPEN!!

初めてアマノフーズのフリーズドライ商品を知ったのは、2015年11月

その時、札幌にも店舗を作ってほしい!!と、ラブコールを送るもその後、音沙汰はなく・・・

すっかり忘れかけていたら、なんとパセオに【アマノ フリーズドライステーション】が期間限定でオープンするとのこと!!

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オープン前日の2月28日(木)に、メディア向けの説明会がありまして、(たぶん)誰よりもウキウキな思いで駆け付けました!!

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お~~!テンション上がります~~つ

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3年ちょっと見ないうちに、色々増えている気がする!!

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ひな祭りにもピッタリな商品もありました^0^

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甘酒におしるこも♪

 

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今回、試食会もありまして、少しずついただきました

やっぱりクオリティ高すぎる!!

シチューはもう、自分で作らなくてもイイかも・・・^0^;

 

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商品はネットでも購入できるのですが、フリーズドライステーション限定の商品もいくつかあります

中でもすごかったのはこちら!

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蟹のみそ汁!

お値段、1袋540円!!

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ですが、食べたら納得のむき身~

そうはいっても、さすがに540円は日常使いできません^^;

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安心してください!こちらもあります^^

北海道の文字が入っているのが嬉しい~

 

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オープンを記念して、1500袋限定の特別価格商品もあるので、この機会にアマノフーズのフリーズドライのすごさを体感してみてください^0^

間違いなく、ストックしておきたくなります♪

 

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ちなみにこちらは、アマノフーズのフリーズドライ商品にピッタリなマグカップ

ワタシは右側のを持っていますが、ホントに使いやすいんです^^

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と、限定商品もちょっとほしいかも・・・

 

気になるネーミングばかり!コルネの専門店【ハッピーコルネ専門店 こるね~どぅ?】

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2月15日(金)にオープンしたばかりの【ハッピーコルネ専門店 こるね~どぅ?

最近のベーカリーショップは専門店が多いようですが、こちらは空洞がある円錐形のパン“コルネ”の専門店

甘い系だけではなく、食事系のコルネもあるとのことで、早速行ってきました!

場所は中央区大通西14 大通の北側になります。

マンションの1Fで少し奥まっているため、正直素通りしてしまうほど目立ちません^^;

お隣りにコインランドリーがあるのですが、もしかしたらそちらの方が目立つかも

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店内も正直、質素

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でも、カウンターの上にずらりと並ぶコルネには目を奪われます!

そして何より、ネーミングが気になりすぎます(笑)

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昭和生まれなら、あぁ、あれをモチーフにしているのねと、小さくうなずくネーミング

スタッフさん曰く、夜な夜な真剣に考えて付けたネーミングとのこと^0^;

その努力、伝わってきました(笑)

 

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今回は、ちょこっとホイップ・あんホの革命・大根役者を食してみました^^

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あんホは中に、白玉も入っているので、見た目以上にお腹いっぱいになります!

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そして誰もが気になっているであろう、“大根役者”

刻んだたくあんと塩昆布、そしてマヨネーズ!

これ、かなり癖になります(笑)

 

 

コルネは注文を受けてから中身を詰めるので、ちょっぴり待つこともあります。

待つのが苦手!という方は、事前に電話で注文しておくことも可能だそうです~

そして、近隣の会社などには配達もしてくれるそうですので、詳細はお店にご確認を^^

 

と、個人的に気になったのが、カウンター横の棚にあったバターシフォンケーキ

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その昔、親戚のおばさんが良く焼いてくれていたケーキに似てる!!

大きいドーナツのようなリング型で焼いてくれていたのですが、まさにこんな感じだった気がします^^

今度改めて味の確認をしなくてはっ

 

 

 

 

メロンの香りにメロメロ・・・まるやまめろん

1月23日(水)にオープンした、【まるやまめろん

先日、メディア向けの取材がありまして、足を運んできました!

近づくにつれて、パンではなくメロンの香りが漂ってきます!!

そのことにまず。ビックリ~

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場所は裏参道沿いの、元あんかけ焼そばやさんだったところ。

取材が終わってから外観を撮影したのですが、この日はすでに完売でした~

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それほど広い厨房ではないので、1度に焼ける量も限られてしまうのです。。

オープン間もないということもあり、この棚に並ぶ前に次から次へと売れておりました~

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と、狭いお店ではありますが、10名ちょっと座れそうなカンター席があるのです!(この日はラジオの生中継のため、全容が撮れませんでした^^;)

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狭いけど、色合いとかがすごく心地よい空間^^

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こちらでパンケーキやドリンク(アルコールも!)を楽しめます^^

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こちらは数量限定の生メロンパンケーキ

試食用なので、実際より少なめです。

改めてメロンの香りに癒されます♪

そして見た目にも! ほんのりグリーンのパンケーキって初めて見ました~

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パンケーキはふわっふわで、口に入れるとふわっと溶けていく感じ

そしてメロンの香りが広がります!

生クリームも甘さ控えめなので、全くくどくない!

これなら3枚くらいペロリとイケそう~

今は九州のメロンですが、北海道産のメロンが出回れば、道産ものを使用するそうです^^

 

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そして看板商品のメロンパンとメロンクロワッサンもいただいてみました!

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厚皮めろんぱん 310円

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中までグリーン!!そしてクッキー部分が厚いっ

これはメロンパン好きにはたまらないバランス!!

持った時から重量感あるなぁとは思っていましたが道産小麦ゆめちからを使用しているとのことで、モッチリ感があります

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そしてこちらは めろんクロワッサン 360円

いやぁ、個人的にドハマりしました!!

クロワッサンそのものが、とにかく美味しい!

バターはしっかり使っているけど、カリカリ系ではなく、シットリ系

そのクロワッサン生地と、メロンパンのクッキー生地とのバランスが、絶妙にイイんです♪

こちらもかなりボリュームがあります

パンも空いていれば、カウンターで味わうことが可能だそうです。

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その際はコーヒーもいいけど、やっぱりホットミルクが合います^^

北海道産の牛乳を産地を変えて提供しているそうですよ♪

 

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そしてのどが渇いている時には生メロンサイダーもぜひ!

果肉はサイダーの中にも入っていて、飲み物だけど食べた感もありました^0^

ちなみに生メロンサワーもあるそうですよ♪

しばらくは混みあうと思いますが、一度完売しても、夕方もう一度焼いて販売していることもあるようなので、時間をずらして足を運ぶのも手かもしれません!

 

 

 

 

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