『グルメ』カテゴリーの投稿一覧
ショコラティエ マサール新千歳空港出発ロビー店 6月23日（金）オープン
Posted by 札幌100マイル編集長 オサナイミカ on 2017年6月23日(金) 20:56
6月23日（金）、新千歳空港2階、スイーツアベニューに、札幌の老舗ショコラ専門店【ショコラティエマサール】が、新千歳空港出発ロビー店をオープン！
空港限定の、【ムースグラッセ】は、札幌市豊平区にある八紘学園の“ツキサップ牛乳”を使用して作ったムースを冷やして固めた新感覚スイーツ
オーダーが入ってからチョコレートに付けて、トッピングをかけて仕上げます。
今回はヘーゼルナッツ＆北海道ミルクを試食
アイスキャンディーとは全く違う、初めての食感。ミルクの風味がフワリと広がりました！どうしてもツキサップ牛乳を使いたかった理由が分かります。
他、試食用の一口サイズミントショコラとホワイトショコラも味見しましたが、少し室温に戻すと一気にムース感が増します。
全4種、1本388円（税込）
個人的にはホワイトショコラ押し♪
ひと際目立つこちらのデザイン
ショコラティエマサールのロゴでも使用しているミントグリーン
このデザインは、新千歳空港出発ロビー店のみの限定デザイン
各店舗で一番人気という、ショコラブラウニーほか、パレットサブレとパレットショコラも一つずつ試食
ショコラブラウニーのサクッとした食感と、ゴロッと入っているクルミがいいアクセントに♪
ついもう一つと手を伸ばしてしまいたくなる美味しさデス＾－＾
ちなみにこちらが通常のデザイン
個人的には断然、今回のデザインがスキです！！
ちなみに両隣は、ロイズとルタオショコラティエ
消費者としては、ショコラ専門店が3店も並んでかなり悩んでしまいそうだけど、贅沢な悩みっていうやつですね＾０＾
5月23日はリボンナポリンの日～Ribbonナポリンクラシック＆太陽いっぱいのナポリンゼリー
Posted by 札幌100マイル編集長 オサナイミカ on 2017年5月23日(火) 06:40
1911年から発売されている、ナポリン
現在はRibbonナポリンとして、ロングセラーで北海道民に愛されている炭酸飲料水
そのリボンナポリンの日に、発売当初の味わいをイメージして作ったという、Ribbonナポリンクラシックが北海道限定で発売されたということで、さっそく飲み比べ！！
キャップを開けたときの“プシュッ”という音の大きさがすでに違うのですが、現在のリボンナポリンの方が、炭酸がきついんですね！
クラシックの方は、炭酸が優しい分、オレンジ感がしっかり楽しめる感じです＾＾
暑い夏の日中なら今のリボンナポリン、そして夜ゆっくり飲むならナポリンクラシック・・・
そんな印象でした＾＾
そして今年は、リボンちゃん誕生60周年として、様々なコラボ商品が出ておりますが、
もう一つ、リボンナポリンの日に合わせて発売となったのが、もりもとの“太陽いっぱいのナポリンゼリー”
言わずと知れた、もりもとの“太陽いっぱい”シリーズは、太陽の光で育った素材の味わいが、キラキラするようなゼリーですが、今回のナポリンゼリーもジューシーなオレンジの風味が楽しめる、大人も子どもも喜ぶ味わいでした＾０＾
そしてそして・・・
グラスにゼリーを入れて、ナポリンをかけて飲むようにして食べるのもオススメ！！
ゼリーは出来るだけクラッシュした方がのど越しが良いです＾－＾♪
と、今回改めてじっくりリボンナポリンを飲んだけど、子どものころより好きかもしれない。。
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国稀酒造の酒粕を使用した、もりもとの【なまどら焼き 酒粕】＆十勝若牛の旨みコロッケ
Posted by 札幌100マイル編集長 オサナイミカ on 2017年5月22日(月) 11:59
5月19日（金）に発売となった、もりもとの【なまどら焼き 酒粕】
もりもとのどら焼きに関しては、すでに何度かご紹介済みではありますが、なまどらも生じゃないどら焼きも、とにかく外れはありません！（←断言）
そして、国稀・吟風の酒粕を使用した商品は以前、酒まんじゅうで紹介しましたが、大好きななまどらと酒粕という、夢のコラボが誕生したわけですっ！！！
カットすると伝わるしっとり感、ふわっと香る酒粕（ちなみに日本酒を飲んでいる状態だと、薄れますのでご注意を。。）
甘さ控えめの小豆クリームを挟んでいる皮は、少し香ばしく仕上げているので、豆を楽しむどら焼きとはまた、違う感覚で楽しむことが出来るのです＾＾
洋菓子と和菓子のイイトコどりな、なまどら焼き
改めて酒粕以外の味もコンプリートしたくなりました！！
そしてもう一つ、以前こちらで十勝若牛のカレーパンについアップしましたが、今回は計り売りパンコーナーに“十勝若牛の旨味コロッケ”が新登場！！
見た目はまさに、コロッケ！
でも食べるとパンです！！
カレーパンに比べると、当たり前ではありますがサイズが小さめなので、具がどっしり入っているわけではないのですが、十勝若牛の旨味の存在感はしっかり感じました！
どうやら十勝若牛好きらしい小1の息子、今回の商品も食べっぷりが良かったので、美味しさはお墨付きといって間違いありません＾０＾
が、実はこちらの商品、現在十勝若牛が品薄状態ということで、もしかしたら売り切れていることが多いかもしれません。。
なので、見かけたときは迷わず“買い”な、商品です！！
ソフトクリームとたい焼きを一度に楽しめる新商品！！【十勝大名ソフトクリーム】
Posted by 札幌100マイル編集長 オサナイミカ on 2017年5月12日(金) 16:55
、
JRタワーエスタ大食品街にあるたい焼きの十勝大名が、4月27日（木）、初のサザエ×ISHIYAコラボショップにリニューアル！！
コラボショップの看板メニューがこちら、うす皮たい焼きソフト420円
白い恋人のソフトクリームの上に、うす皮たい焼がまるまる1個のっかちゃっているという、何ともインパクトのある商品なんです＾０＾
撮影はササッと済ませまして、早速いただいてみました！
（ちなみにおしぼりの用意もあります）
うす皮たい焼きは相変わらず、パリッと薄い皮の食感がたまりません！
そのうす皮いっぱいに詰められた上品な甘さで豆々しいあんこが、つぶあん好きになたまりませんっ！！
たい焼きのみを楽しんだのち、白い恋人のソフトクリームをつけていただきます＾０＾
『美味しいっ！！』
甘さのバランスが絶妙で、一瞬女子高生のようにはしゃいでしまいました＾０＾；
これは。。。また一つキケンな美味しさを知ってしまった気がします。。。
と、たい焼きまるまる１つなので、かなりのボリューム
デザートは別腹！という時よりは、少しお腹を空かせていくことをオススメします～
ちなみに店舗の横（階段側）にちょっとしたカウンターテーブルがありますので、こちらで味わうことができます＾＾
あずき好きな方に、もう一つオススメの商品があります！
あずきシェイク400円
タピオカのようにあずきがたっぷり入った、白い恋人ソフトクリームのシェイクなんですが、今話題のシールド乳酸菌が入っているんです！
思ったよりあっさりしていて、ゴクゴク飲めちゃいます＾＾
たい焼きはちょっと多すぎるかも。。という方はこちらをぜひ！
並べて記念撮影～
ちなみに十勝大名ソフトクリームは、ミックスやチョコもセレクト可能ですが、個人的には断然バニラと合わせるのがオススメ！！
と、余談ではありますが、パイたい焼きのシナモンアップル、ワタシはまだ食べていないのですが、100マイルのスイーツ担当スタッフがかなり押してました！
そして、あんこもこんな風に売っていたんですね！！
食卓を豊かにしてくれた、【アニー・ザ・パクチー】
Posted by 札幌100マイル編集長 オサナイミカ on 2017年4月19日(水) 17:01
世の中のパクチーブームはまだ、続いているのでしょうか？
もともと好きな方だった私にとっては、もはやブームというより日常になりつつありますが、なんでもかんでもパクチー風味とかパクチー味にすればいいってものでもないのですっ
でもって先日、これは使える！！と思ったパクチー商品に出会いました＾０＾
【アニー・ザ・パクチー】という、パクチー醤油です！
何でも、創業明治15年の、愛媛・宇和島の「旭醤油醸造場」の醤油だそうです。
まず、見た目がイイですよね～＾＾
食卓に置くだけで華やかな感じ♪
どんな食材でも合わせられるとのことで、餃子と豆腐とサラダを用意して、試してみることにしました。
個人的な感想ですが、料理がシンプルなものほどパクチー醤油が際立つので、餃子より豆腐やサラダの方がより美味しく味わえました！！
餃子も、中の具材にあまり味を付けずに作ったものであれば、イイかもです＾＾
パスタとかにも使えそう！
醤油なので少量で十分楽しめるので、ドレッシングやオイルなんかより減りも遅くて、お得感あるかもです♪
アニー・ザ・パクチーは、ネットショップ他、札幌市内では札幌PARCO地下2階、フーディーズマーケット内にあります、山猫バルサンドウィッチーズでも販売中とのこと♪