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余市駅横・エルラプラザが4月10日(土)にリニューアルオープン予定!

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JR余市駅に隣接する、余市町観光物産センター「エルラプラザ」※現在公式サイトはオンラインストア開設のため、メンテナンス中

ワタシも余市に行くたびに立ち寄っていた場所なのですが、「エルラプラザ」という名称だったことを今回初めて知りました^0^;(いつも駅の方から入るので、ちゃんと見たことがなかった・・・)

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ちなみにこちらは、現在のエルラプラザの雰囲気

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余市のいいモノは色々売っているのですが、正直どことなくあか抜けないというか・・・

失礼ながら、購買意欲がイマイチわかなかったり^^;

アップルパイ 07-18-13 032

そんな中でも立ち寄ると、つい買ってしまうのがニトリ観光果樹園(旧山本観光果樹園)の焼きたてアップルパイ

立ち寄る方は、たいてい購入している記憶があります!

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あとはジェラート♪

この画像は2018年に余市ラフェトに参加した際の、〆のデザート感覚で購入した、余市ワイン&ラムレーズン

この辺りの人気コンテンツは残し、よりワクワク出来る空間になるとのことなので、全貌が明らかになりましたらしっかりレポートさせていただく予定です!!

行くたびに好きになる余市、そして訪れるたびに魅力アップしている余市

個人的にも楽しみです^0^

※ちなみに現在のエルラプラザは、2021年3月21日(日)まで営業し、2021年4月9日(金)まで閉館、4月10日(土)にリニューアルオープン予定です

 

イオン沖縄フェア 1月22日(金)~24日(日)まで開催中

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本日1月22日(金)より、全道のイオン・イオンスーパーセンターで開催中の【イオン沖縄フェア】

昨年のフェアで販売した商品の事前レポートが今日から3日間、イオンお買い物アプリで閲覧することが出来ますので、これから購入予定の方、前回購入を逃してしまったという方、ぜひお買い物の参考にしてくださいね^^

あくまで個人的な意見ですが、特にオススメしたいのは、かわまん商店もずくひやご豆腐店手造り島豆腐

あ、ブログ読み返してたら、サン食品の沖縄そばも、久し振りに食べたくなってきました!

 

旅行に行けない今は、自宅グルメで沖縄満喫しちゃいましょう!!

ようやく初食!~夜の鶴、月の芋。

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昨日、大丸札幌店7階催事場に行った際、地下のほっぺタウンに出店している【夜の鶴、月の芋。】にも立ち寄りました!

昨年7月に大通にオープンして以来、噂には聞いていたのですが、まだ食しておらずでして・・・^^;

百貨店の中で販売してくれると、何かのついでにふらりと立ち寄れるのがありがたい!!

商品名、“薄皮焼き芋あんぱん”とのことですが、まさに中は焼きいもでした!

なので、かなりずっしり・どっしりしておりまして、1個で満足のいくボリューム

紫の部分は見た目の可愛さだけでなく、メロンパンのようにクッキー生地になっているので、その食感も楽しい^^

1つは焼き立ての状態で食べたので、まだ中がほんのり温かく、ホクホク状態

ちなみに冷めても外はカリッ・中はしっとりがよりハッキリして美味しい^^

どちらにしても、美味しいコーヒーと一緒に食べたい!と思ったら、ちゃんとONIYANMA COFFEEのオリジナルブレンドも販売しているんです!

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しかもちゃんと、さつまいもカラー!!

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抜かりない(笑)

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ちなみに干し芋も、数量限定で販売していました

さつまいもの美味しさに自信があるからこそ!ですよね^^

画像の右側にチラリと映っておりますが、夜の鶴、月の芋。は、まるやまめろんと同じ会社がプロデュースしているので、今回はまるやまめろんも販売しております^^

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それから、こんな食パンもありました!

 

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それにしても、またまたパッケージが秀逸!

ちょうど薄皮焼き芋あんぱんが3個入るようになっておりまして、このまま手で持ち歩いてもカワイイ♪

1個400円という金額は、普段使いのパンじゃないからこそ、こうして手土産として持参することをちゃんと考えているところに、感心するのでした^^

夜の鶴、月の芋。の出店は、1月12日(火)まで!

いちご好き必食な、【Sunaoないちご】のパンに朝から癒される

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12月17日(木)にオープンした、【Sunaoないちご

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場所は、札幌市中央卸売市場近く・はま寿司の並びになります

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北海道産小麦・ゆめちからを使用して作るイチゴに特化したパンは、まるやまめろんプロデュースとのこと

ちなみに原料のいちごは、季節に合わせて全国から新鮮なものを仕入れているそうです^^

それにしても、駐車場に降り立っただけで、いちごの香りが全身を包み込むように漂ってきます!!

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店内は3名も入ればいっぱいな作りですが、感染対策もしっかりしつつ、いちごはパンが色々並んでいます

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ということで、まずは看板商品の“いちご帽子パン”からいただきま~す

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中の生地もしっかりピンク

いちごの果肉のようなつぶつぶも入っていました^^

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ピンクと言えば角食!

もちろん色だけでなく、味わいもちゃんといちご

これは何もつけずに食べるのがオススメ♪

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最初にアップしたインパクト大な、いちごのクロワッサンなんて、断面もインパクトありあり!!

しかもいちごのジャムまで入っています♪

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さらにデニッシュ

見た目は地味ですが中には・・・

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いちごのチョコレートが入っていました^^

全体的に甘さは控えめなので、思いのほかペロッとイケます!

何より香りと見た目でウキウキした気持ちになれるので、冷え込んできた北海道の冬の朝ごパンにピッタリかも^0^

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個人的に、このフレーズ好き!

特に“楽しい”は、何事においても一番大切なことですよね♪

暫くは早めに売り切れる可能性が高いので、午前中に行くことをお勧めします~

バターチーズサンドこそ、北海道のマストスイーツ!~フェルムラ・テール美瑛

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あまのじゃくな性格なので、流行りのスイーツと言われてもそうなんだ~という感じで、普段聞き流すことが多い

だけど全く気になっていないわけではないので、前に丸井今井札幌店のフェルムラ・テール美瑛に立ち寄った時、バターチーズサンドの存在は知っていました。

フェルムラ・テール美瑛については、以前こちらで食パンの紹介をしたことがありましたが、その時北海道の原料に対する想いがすごく伝わってきたので、北海道のバターを使用したバターチーズサンドを試してみたい!と思い、クリスマスシーズン限定バージョンを試してみることに^^

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こちらが、11月10日(火)からオンラインで限定販売されている、“バターチーズサンド あまおう入り季節限定詰め合わせ

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あまおうは、9個中3個

シールがクリスマス風☆彡

冷凍状態で届くので、食べる4~5時間前から冷蔵庫に移して解凍

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バターチーズクリームの周りはしっかり目のプラスチックで梱包されていました

実は届いた時から、バターチーズサンドは赤ワインに合わせて食べてみたい!と思っていたので、ボージョレ・ヌーヴォーの解禁日に合わせて解凍^^

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近所のセコマで購入したボージョレ・ヌーヴォーを、セコマ公式YouTube配信を見ながら乾杯し、食す

今年のボージョレ・ヌーヴォーは、かなり濃厚でジューシーなので、あまおうにピッタリ!!!!

読みが当たって、一人大盛り上がり(笑)

その様子を“また飲んでるよ”と言わんばかりの白けた目線で見ていた小4男子に生チョコとチョコチップをあげると、“うまっ!!”とすごい勢いで食べる

一つしか入っていないので、慌てて一口奪う(笑)

でもってバターサンドって、全然重くないんですね!!

実は食べる前まで、バタークリーム=もったりで胸焼けしちゃいそうという印象が強すぎて、それほど興味がなかったのも事実^^;

今回同封されていた冊子の中で、バターチーズサンドの開発者であるスタッフ(バクサ裕子さん)のお話が記載されていたのですが、空気をたっぷり含ませ、くちどけや舌触りの良さを出すために何度も試作したと書かれていました。

裕子さんはドイツで菓子職人をされていたそうで、ドイツではバタークリームにすごく感銘を受けたそうです。

北海道に素晴らしい原料があるのに、日本ではバタークリームの価値が十分に伝わっていないのではないか?という思いもあったそうで、全く持ってそうかも!!と、冊子を読みながら大きくうなずきました^0^

 

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ちなみにこちらは、常温品のクリスマスシーズン限定バージョン

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こちらは北海道産いちごと抹茶(2)

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そしてダブルチークリーム(1)の合計3個入り

ダブルクリームがスタンダード商品になるのかな?

このサクサク感と塩味、ハマる!!

こちらは赤ワインより、スモーキーなウィスキーかな?ブランデーかな?

またまた脳内でペアリングが始まってしまいました^0^;

 

 

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