『カレー』カテゴリーの投稿一覧
4／26（金）パルコ地下2Fに【パルチカ Beats Eats】誕生
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2019年4月26日(金) 08:56
札幌PARCO地下2階のフードコーナーが、4／26（金）にリニューアルオープン♪
その名も【パルチカ Beats Eats】
前日に、メディア向けのお披露目会がありまして、足を運んできました
何だかより、キラキラ女子が集まりそうな“映え”空間になっていて、ちょっと照れる＾０＾；
特にこの場所は撮影スポットになっているようです＾＾
やはり“ハットグ”は、今は外せないメニューですよね！
実は、本日初体験＾＾；
しかもスタンダードな味とスイーツ系、一度の体験してしまいました～～
なるほど、これは若い子たちに受けるのはわかる気がする
ワタシはやっぱり、しょっぱい系が良いかな？
ハットグと合わせて販売していた、このキラキラなパウチはドリンク！
なるほど、映え的なアイテム
以前は手前側にあったCHAICOが、スペースアップしてカレーも提供♪
何と鮮やか！
まるでお花屋さんで購入したミニブーケのようですが、広げるとこんな感じでして、“スパイスキーマカレーサラダ”となっております！
広げて混ぜて食べてくださいね～と言われたのですが、あまりにキレイで混ぜるのが申し訳ない＾０＾；
それにしても野菜の味付けも一つ一つ美味しいし、小さく見えて、食べ応えは予想以上にありました～
映えスイーツと言えば、やっぱりクレープは外せないですよね＾＾
こちらはKAJITSU CLUBのクレープ
他にもパフェやスムージー、サンドやサラダと、どれも旬のフルーツが楽しめるメニュー構成♪
さらにフレーバーコーヒーもありまして、50名先着でヘーゼルナッツフレーバーコーヒー（ミニカップ）が1杯もらえるそうです＾＾
牛乳やソフトクリームの飲み＆食べ比べができる、Dairymaid みるくは、食事系のメニューも登場
席は、テーブルとカウンター。カウンター席にはコンセントタップもありました
と、手前のPOPなイラストの空間は何だろう？？と思っていたら、5月中旬に【TEASIGN TAPIOCA&TER BAR】が出来るそうです～
各店、26日（金）は先着順にはなりますが、特典もあるようです！
そしてLINEのキャンペーンもあるようですよ＾＾
札幌西武跡地にコバルドオリ誕生！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年12月22日(金) 17:37
札幌西武跡地に誕生した、【コバルドオリ】が本日プレオープン♪
駅前通り側にあるショップは、野菜バル Mahalo
ハワイアンダイニングです＾＾
厨房にカメラが入っていたので、スタッフさんが席にいらっしゃいますが、お店の雰囲気はこんな感じ。なんだか海の家ぽい！
シフォンケーキもおいしそうでした＾０＾
ちょうど窓から、駅前通りと大丸札幌店が眺められるので、夜はイルミネーションがキレイに眺められそうです＾＾
一番奥にあるのは、立ち飲みchoiの新店 立ち食い焼肉 Tocchi
準備中で、店内しか写せませんでしたが、十勝若牛の焼き肉が食べられるそうです。
そしてこちらは ザ★ザンギ酒場 choi
ザンギがこの、ニワトリの器で提供されるそうです！！
そして真ん中にあるのは、チャレンジショップ（期間限定ショップ）
スタートは、サッパチトパンとコクドウカレー
サッパチトパンは、角食LABOの食パンと、札幌都心のビル屋上にて採取された、『札幌の季節を味わえる』おいしい蜂蜜＝さっぱちの、トーストやサンドウィッチが味わえます。
クラムチャウダーを一口いただきましたが、ほっこりシアワセな味わいでした＾＾
この2店舗の前にはテーブルと椅子がおかれる予定とのことですが、これから冬本番なんで、本格始動は春からかな？
野菜バル マハロと、チャレンジショップの間にあるのが、コバル計画というコミュニティースペース
イベントなどがないときは、個人でも有料で利用できるそうです！
ふと空を見上げると、都会の真ん中なのに、なんだかすご～く広さを感じて、ちょっと贅沢な空間だなって思いました＾０＾
らっきょが待望の中心部に！！Rakkyo ESTA店 6月24日（土）オープン
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年6月25日(日) 12:24
お店の表記は“らっきょ”ではなく、“Rakkyo”
そして壁の色が紫です！！
店内のソファーも紫
個人的に一番好きなカラーなので、それだけでテンション上がりました！！
ソファ席に座ると、厨房が見渡せる感じです
入口に扉がなくオープンな造りなのに、すごく落ち着く店内
（失礼ながらエスタっぽくない雰囲気）
メニューもオシャレ
写真も入っているので分かりやすい＾＾
真っ先にオーダーしたのが、大人様ランチプレート
単品でもオーダーできる前菜や、タンドリーチキンがワンプレートになっていて、スープも付いてきます
のん兵衛としては、即『アルコールが欲しい・・・』と思ってしまう、飲まさるプレート（笑）
ちゃんと、アルコールもありますよ！
ただこの日はラッシーにしておきました（笑）
パイン大葉というラッシーが気になりまして。。
これ、すごく爽やかで、個人的にスキかも！！もう少しパイン感があるとイイかもって感想伝えたので、次飲むとき楽しみです＾＾
そしてこちらは“中札内鶏とゴーダチーズのパイ包みスープカレー”
中には鶏肉のほか、野菜もゴロゴロ入っていまして、オーブンで焼き上げるので最後までアッツアツ！
とにかく野菜が甘い～～
個人的にはライスなしでも十分満足♪（でもって、赤ワイン飲みたい感じ・笑）
と、街中に出来てくれたことで飲みながら味わうという選択枠が増えて、大いに喜んでいるのん兵衛です＾０＾
【Rakkyo ESTA店】
エスタ札幌10F
11：00～22：00（LO21:30）
011‐596-7655
球児たちの思い出の味がレトルトカレーに！！円山カレー
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年8月29日(月) 11:20
最近、札幌市役所の食堂でも販売しているこちらの『円山カレー』はご存知でしょうか？
札幌市円山球場の食堂を利用したことのある方や、元球児なら一度は食べたことがあるであろう、円山球場にある食堂で昭和39年のオープン当初からから、変わらぬレシピで出し続けているカレーのルーをレトルト商品にしたものなのです！
こちらが円山球場にある、“円山球場食堂” 球場に入らなくても、どなたでも利用することができます。
基本、円山球場が使用されている日は開いておりまして、営業時間は少々前後することもあるそうですが、大体10：00～15：00くらいとのこと。
そんな緩さがまた、なんとも言えません（笑）
それにしても昭和レトロな雰囲気が漂いまくっております！！お急ぎの方のための、立食テーブルも！
こちらがメニュー表
カレーライス600円には、“！”マークが付いております！！
食券を買ってカウンターに出す、セルフサービススタイル。こちらの赤いエプロンをされている方が28年円山食堂でカレーを作り続けている、調理責任者の奈良悦子さん。なんと御年74歳！！
さっそくカレーライスが出来上がりました。。
お店の昭和感にふさわしいと言える、アルミトレーや皿、そしてコップ！真っ赤な福神漬けなどにも懐かしさを感じ、そしてどこか安心感を覚えます＾＾
早速いただいてみました＾＾思ったより、どっしりしています。
具は細かめ。そして味わいはといいますと、ほどよ～く辛味もありますが、全体的にお子様からご年配の方まで、万人受けする王道のルーカレーの味！
また『カレーは飲み物です』という言葉が浮かんだほど一度食べたら止まらないルーカレー♪
球児たちの胃袋に合わせているのでしょう、思っていた以上にボリュームがあるので、女性はミニカレーでちょうど良いかも。
昭和39年から変わらないカレー
今までたくさんの球児たちが味わったようで、いろんな方のサインも展示されておりましたよ！今は大リーグで活躍する、元駒苫のエース・田中将大投手も食べていたそうです＾＾
思い出の円山カレーを、久しぶりに食べたい。だけど円山球場まではなかなか行けない・・・そんな声もあり、ベル食品の協力のもと、味を忠実に再現したレトルトカレーが、今年の7月に誕生したそうです＾＾
食堂の味の記憶のあるうちに・・・と、さっそく次の日にレトルトカレーを自宅で味わってみました＾＾
食堂と同じく、たっぷり味わえる200g入り。野菜やお肉もしっかり入っています。食べ続けるとほんのりスパイスを感じるあたり、忠実に再現しております。
レトルトだけど、小さいころから慣れ親しんでいるような、味わい。。。
もちろん食堂で食べたほうが間違いなく美味しく感じますが、それはあの雰囲気と調理員さんの愛情の違いですよね＾＾
ちなみにこちらのマークは、同じく円山球場食堂で人気の円山おやきで使用しているイラストなんだそうですが、そのおやきも人気とのことなので、近々味わってみようと思ってます＾＾
円山カレー、現在はこちらの食堂と札幌市役所食堂、そして宮の森にあるフーズバラエティすぎはらなどでも販売中とのことですが、食堂を運営している滝本食品の方で、ネット販売なども検討中とのことで、今後販路が広がるようです＾＾
北海道の元球児や現球児たちのお土産に、かなり喜ばれそうですよね！
マッサマンカレー初体験！これは・・・癖になるオイシサ♪Byカレーワールド屯田店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2015年3月16日(月) 10:35
マッサマンカレー、最初にその字面をみたとき、“マッサンカレー”と思った人はかなりいたはず（笑）
2011年に「世界で最も美味な料理ランキング50」で、1位になったタイ南部のカレー。最近は無印良品などでも販売していて、かなりメジャーになりましたよね～
その存在はかなり気になってはいたのですが、実はまだ食したことがなかったのですが、ジョイフルエーケー大曲店と屯田店にありますカレーワールドで、マッサマンカレーを始めたとの情報を聞きつけて、屯田店のほうで食べてみました！
カレーワールド屯田店は生活館のほうにあります。かなり手作り感のある内装。聞くとジョイフルエーケーで売っている材料で作ったそうですよ！
ちなみに店内、店外、どちらからも入ることが出来ます＾＾
まずは食券を購入
ルーカレーの他にスープカレーやそば、うどん、カレーパンやソフトクリームまであります！
お子様カレーが400円でアンパンマンジュース付きってところに、つい目がいってしまいました（笑）
カレーはお持ち帰りも出来るみたいですよ！※容器代が別途50円かかります
つい、他のメニューにも気を引かれましたが、今回の目的はマッサマンカレー（8２0円）です！
トマトベースのような赤身のあるルー。具は鶏肉と人参で、いたってシンプル
早速いただいてみました。ココナッツミルクの風味の中に、今まで食べたタイカレーでは感じたことのなかったオイリーなとろみ
マッサマンカレーはココナッツミルクの他、ピーナッツバターが入っているんです。そしてたくさんの香辛料！最初の一口は甘いのですが、後からじんわ～りと辛みがきます！
ヒリヒリ辛いのではなく、じわじわ辛さが来る感じ
気が付くと、じんわりと鼻の頭が汗ばんできました＾＾；
正直、見た目の派手さもないし、そんなに期待せずに食べたのですが、スープカレーとはまた違った香辛料の辛さに、すっかり魅了されてしまいました＾０＾；
思ったよりボリュームもあって、満足度もあり！ こうして味を思い出しながら書いているうちに、また食べたくなってきてしまいましたっ
実はこの日、札幌が誇る大食い女王のアンジェラ佐藤さんと一緒に行ったのですが、彼女はマッサマンカレーだけじゃなく、ルーカレー、スープカレー、油そば、うどん、ラーメン、カレーパンと、美味しさのあまり約2時間、食べ続けておりました＾０＾；
その模様はこちらでご欄下さい～＾０＾
ちなみにアンジェラさんはマッサマンカレーに相当ハマったようで、〆にもう１回食べておりました（笑）
そうそう、カレー油そばを一口試食させてもらったのですが、ぜひススキノに店出してください！！と、懇願してしまったほど、飲んだ後に食べたくなる味わいでした＾０＾
そして意外なオススメメニューがコーヒーとソフトクリーム！ コーヒーはちゃんと美味しくて150円！14時以降は喫煙も可能らしいので、営業マンの息抜きスペースとしてもオススメ！
ソフトクリームは倉島牛乳を使用しているのですが、あっさり目だけど牛乳の甘さがそのまんま味わえる感じで、カレーの後に食べるのにピッタリ味！！ワッフルコーン、普通のコーン、そして小さ目サイズもあるのでお好みで選べます＾＾
ちなみに写真は小さめサイズ（190円）をさらに小さくしてもらったもの。さすがにワタシは試食程度が限界でしたが、アンジェラさんは当たり前のように2個食べておりました・・・＾０＾；
きっとまだ食べたかったんだろうなぁ。。。って思うほど、最後まで美味しそうに食べておりました
ワタシもマッサマンカレー以外のメニュー、一度には無理だけど制覇してみたい！！