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2021年06月 の投稿一覧

やっぱり夏は冷たいスイーツ♪~夏のアイス&スイーツフェアBy大丸札幌店

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つい先日まで“あんぱら。”で盛り上がっていた大丸札幌店7階催事場ですが、本日30日(水)から【夏のアイス&スイーツフェア】がスタートしました!!

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平日午前中から、アイス&スイーツ好きなお客様が、お目当てのものをセレクト中

今回もコロナ対策は万全で、入口と出口を分けての対応

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その場で食べるものが多いので、イートインスペースはかなり広めに用意されております

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まずはジェラートから

北海道初出店になる、【ジェラテリア リベルタ

以前、こちらでご紹介した【マルガージェラート】柴野氏のお弟子さんたちが独立してオープンさせたお店とのこと!

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オススメのピスタチオ&クリームチーズ、マンゴーパイン&ストラッチャテッラ(チョコチップ)

自分だとピスタチオにはチョコチップをセレクトしちゃうけど、食べて納得!どれも濃厚なので、酸味のあるものと合わせた方が、最後まで美味しくいただけるのです!!

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こちらはバナナジュース専門店 もってけバナナの濃厚バナナジュースとドラゴンフルーツ入りバナナジュース

取材用に、ブースまで運んできていただいちゃいました(^^;)

で、あまりにTシャツが可愛くて撮影させていただきました(笑)

と、肝心の味の方はと言いますと、思っていたより甘すぎない!!

最近流行っているから良く見かけますが、絶対甘ったるいと思っていたので、手を出さずじまいだったのですが、こんなにスルスルと飲めちゃうものなのですね!!

特にドラゴンフルーツの方は、夏にピッタリかも♪

ただ、スルスル飲めてもお腹には結構たまりますのでご注意を(笑)

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今回試食させていただいた中で、個人的にものすごく記憶に残ったのがこちら

ユーロブレッド デメテル】のジェラートロール

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売り場が何となく地味なので、最初はスルーしていたのですが、よくよく聞くと、大丸のパンマルシェなどにも出店していたお店だそうで、ただジェラートを挟んで販売するのは今回がお初とのこと

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一押しのクレーマカタラーナ(カスタード)とフランボワーズのダブルを試食

!!!

ちょっと、ちょっと!酸味の効いたカスタードのジェラート美味しすぎるんですけどっ(≧▽≦)

でもって、ちょっと塩味のあるもっちり白パンに合いすぎるんですけどっっ

フランボワーズも超濃厚~

そしてそして、一口だけピスタチオも頂いたのですが、先ほどのリベルタとはまた違う濃厚さが!!

言葉ではなかなか伝えにくいので、ピスタチオ好きな方はぜひとも食べ比べしてくださいっ

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ちなみにデメテルさんは、お隣にある【梅鶯堂】さんと同じ会社とのことなのですが、こちらのソフトクリームのこだわりも凄い!!

自慢の北海道のソフトクリームとどう違うのか、近日中に食します!!
(さすがに胃袋が許容オーバーでした^0^;)

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といいつつ、【ワッフラ クロッフル専門店】のチョコレートのワッフラを自宅に戻ってから濃いめのアイスコーヒーと共にいただきました!!

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こちら会場で実演しておりますが、クロワッサンをワッフルメーカーに挟んで焼き上げています

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ワッフルとは全然違う食感で、ちょっとハマりました!

でもって、アイスコーヒーに合う~~~~

ということで、ワッフラが今日のランチとなりました(笑)

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あ、ランチにはしょっぱい系もオススメです^^

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ちなみに縦にしても、トッピングが落ちませんっ(≧▽≦)

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会場内には、他にも気になるスイーツが盛りだくさん!!

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【夏のアイス&スイーツフェア】は7月12日(月)まで、大丸札幌店7階催事場で開催中!!

 

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ちなみに会場では、しょっぱいものも販売中

甘い~しょっぱいの無限ループも楽しめます(笑)

 

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