夏野菜をフレーバーオイルでモリモリ食べる！

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2022年8月25日(木) 09:46

↑公式サイトより

以前、こちらの記事をアップした時に、『アウトドア料理にピッタリのフレーバーオイルがあるので紹介したい』と、知人から連絡を受けサンプルをいただきました。

が、その後なかなかアウトドア飯をゆっくり堪能する機会に恵まれず、どうしようかと思っていた時、サイトに載っているレシピ集を眺めていたら、そっか、おうちご飯でも活用できそう！と、早速試してみたところ、いつもの料理が一味変わって、すごくテンションが上がったので、ご紹介させていただきます＾＾

まずはこちらの、“わさびフレーバーオイル”

オイルなのに、しっかりピリ辛わさび味！！

うっかりたっぷりかけたら、かなりのパンチ力（笑）

と、このわさびフレーバーオイルを、塩を振ったかまぼこにサラッとかけたところ、いつものわさび醤油で頂くのとは全然違うオシャレな一皿に♪

ちなみにかまぼこは、こちらのゆずフレーバーオイルもオススメ！！

とまぁ、２種類食べてみただけでこれはちょっと使えそう！と言うことで、個人的にも大好きなヤングコーンにかけてみました！

こちらも軽く塩を振ってから、適量かけます

もともと美味しいヤングコーンだったとは思うけど、これはもう夏にピッタリの味わい(≧▽≦)

白ワインが飲みたくなっちゃいました～～

こちらはポルチーニ茸フレーバーオイル

塩味の焼きそばとか、シンプルな味わいのパスタなどにひり振り！

ちょっとリッチな味わいになるフレーバーオイル♪

同じくリッチな気持ちになれるのが、トリュフオイル♪

これは野菜に限らず、お肉料理やお刺身なんかにも使えそう＾＾

使いながら、あれこれ合わせてみたくなるのが、また楽しい＾＾

サイズが小振りなので、確かにアウトドアに持っていくのにもちょうどよいのですが、ボトルが可愛いので、全種類キッチンに並べたくもなります＾＾

気になった方はぜひ、こちらでご確認を！