札幌100マイル

オサナイミカの新商品ピックアップ

オサナイミカがオススメの新商品や新店舗を紹介するブログ

『飲食店カテゴリ』カテゴリーの投稿一覧

万能なソラチのたれ!

なんでも先週のケンミンショーで、ソラチ しゃぶしゃぶのたれが紹介されて、商品が品薄らしいですね!

ワタシは番組自体見ていなかったし、夏はあまりしゃぶしゃぶを食べないので、全然気に留めてなかったのですが、その話しを聞いて先日スーパーに行った時に棚を見たら、見事になくなっていました!!

120 P1110911

ケンミンショー、恐るべし!!

と、実は少し前に足を運んだ商品展示会で、ソラチのブースに立ち寄った際、気になる商品があり、その後ソラチの本社に伺っていろいろとお話ししている際に、ソラチのたれシリーズのサンプルを、いつくかいただいていたのです。

P1110914 01dbc24caec4258ce7c09da05d5c16eabbb08d77c2

が、何せ夏はしゃぶしゃぶは食べない(豚しゃぶサラダは時々作るけど、逆にサラダ用のドレッシングやぽん酢をかけることが多い)ので、そのうちに~と思っていたのですが、
だいぶ秋の気配を感じるようになったので、これはちょっと試してみようと、完売になっているスタンダードのしょうゆではなく、【おダシでいただく しゃぶしゃぶのたれ】と、【しゃぶしゃぶのたれ ごま】を使ってみました^^

北海道産がごめ昆布入りの【おダシでいただく しゃぶしゃぶのたれ

コレ、イイじゃないですか!!

しょうゆそのものより、ダシの風味を好むお年頃でもあるので、個人的にかなりヒット!!
イイ意味でクセのあるラム肉との相性も抜群だと思います^^

ごまの方は、小学生の息子に豚肉で^^
※ラム肉はまだ、ちょいと苦手のようです^^;

次の日、ダシたれの方を、ラムしゃぶ豆腐サラダのドレッシングとして使用してみました

017d2837a608a0e63575eeb1c47d55486485bba89b

豆腐には辛味ネギダレもトッピング!

野菜もモリモリ食べられるし、色々アレンジして使えそうです^0^

 

と、しゃぶしゃぶをメインで紹介しましたが、最初に書いた気になる商品というのはこちらなんです。

P1100008P1090206

ポークチャップソース!!
(商品には関係ないけど、ソラチの紙袋がカワイイ^^)

商品展示会で試食した豚肉が、少し冷めていても美味しくて、これはお弁当に使える!と主婦目線で絶賛^0^

P1090985

もちろん豚肉に限らず、アレンジ使用できます^^

ワタシは特売していた手羽先で!

手がベッタベタになっちゃうんですけど、これがまたビールにお共にもピッタリなんです♪

 

もうひとつ、こちらもしゃぶしゃぶのタレと同じく、がごめ昆布入りの“おだしでいただく 焼肉のたれ”

P1100007

冷蔵庫にあった夏野菜をのせたソーメンにぶっかけだれとして使用してみたら、やっぱりダシがイイ感じで効いてくれて、野菜も美味しくいただける1皿になりました^^

ダシって素敵♪

 

と、しゃぶしゃぶのたれ しょうゆは、一部店頭では品薄のようですが、通販でも購入可能です^^

 

そして9月5日(火)まで、ソラチのたれレシピも募集中のようですよ!!

 

らっきょが待望の中心部に!!Rakkyo ESTA店 6月24日(土)オープン

エスタ札幌10階に、らっきょがオープン!!

P1090382

お店の表記は“らっきょ”ではなく、“Rakkyo”

そして壁の色が紫です!!

P1090385

店内のソファーも紫

個人的に一番好きなカラーなので、それだけでテンション上がりました!!

P1090388

ソファ席に座ると、厨房が見渡せる感じです

入口に扉がなくオープンな造りなのに、すごく落ち着く店内
(失礼ながらエスタっぽくない雰囲気)

P1090390 P1090391

メニューもオシャレ

写真も入っているので分かりやすい^^

P1090408

真っ先にオーダーしたのが、大人様ランチプレート

単品でもオーダーできる前菜や、タンドリーチキンがワンプレートになっていて、スープも付いてきます

のん兵衛としては、即『アルコールが欲しい・・・』と思ってしまう、飲まさるプレート(笑)

P1090396

ちゃんと、アルコールもありますよ!

P1090399

ただこの日はラッシーにしておきました(笑)

パイン大葉というラッシーが気になりまして。。

これ、すごく爽やかで、個人的にスキかも!!もう少しパイン感があるとイイかもって感想伝えたので、次飲むとき楽しみです^^

 

P1090402 P1090405

そしてこちらは“中札内鶏とゴーダチーズのパイ包みスープカレー”

中には鶏肉のほか、野菜もゴロゴロ入っていまして、オーブンで焼き上げるので最後までアッツアツ!

とにかく野菜が甘い~~

個人的にはライスなしでも十分満足♪(でもって、赤ワイン飲みたい感じ・笑)

と、街中に出来てくれたことで飲みながら味わうという選択枠が増えて、大いに喜んでいるのん兵衛です^0^

 

【Rakkyo ESTA店】
エスタ札幌10F
11:00~22:00(LO21:30)
011‐596-7655

 

 

ソフトクリームとたい焼きを一度に楽しめる新商品!!【十勝大名ソフトクリーム】

P1070768

JRタワーエスタ大食品街にあるたい焼きの十勝大名が、4月27日(木)、初のサザエ×ISHIYAコラボショップにリニューアル!!

P1070779

コラボショップの看板メニューがこちら、うす皮たい焼きソフト420円

白い恋人のソフトクリームの上に、うす皮たい焼がまるまる1個のっかちゃっているという、何ともインパクトのある商品なんです^0^

P1070792 P1070787

撮影はササッと済ませまして、早速いただいてみました!

(ちなみにおしぼりの用意もあります)

うす皮たい焼きは相変わらず、パリッと薄い皮の食感がたまりません!

そのうす皮いっぱいに詰められた上品な甘さで豆々しいあんこが、つぶあん好きになたまりませんっ!!

たい焼きのみを楽しんだのち、白い恋人のソフトクリームをつけていただきます^0^

『美味しいっ!!』

甘さのバランスが絶妙で、一瞬女子高生のようにはしゃいでしまいました^0^;

これは。。。また一つキケンな美味しさを知ってしまった気がします。。。

と、たい焼きまるまる1つなので、かなりのボリューム

デザートは別腹!という時よりは、少しお腹を空かせていくことをオススメします~

 

P1070766

ちなみに店舗の横(階段側)にちょっとしたカウンターテーブルがありますので、こちらで味わうことができます^^

 

あずき好きな方に、もう一つオススメの商品があります!

P1070782

あずきシェイク400円

タピオカのようにあずきがたっぷり入った、白い恋人ソフトクリームのシェイクなんですが、今話題のシールド乳酸菌が入っているんです!

思ったよりあっさりしていて、ゴクゴク飲めちゃいます^^

たい焼きはちょっと多すぎるかも。。という方はこちらをぜひ!

 

P1070774

並べて記念撮影~

 

ちなみに十勝大名ソフトクリームは、ミックスやチョコもセレクト可能ですが、個人的には断然バニラと合わせるのがオススメ!!

 

と、余談ではありますが、パイたい焼きのシナモンアップル、ワタシはまだ食べていないのですが、100マイルのスイーツ担当スタッフがかなり押してました!

P1070771 P1070773

そして、あんこもこんな風に売っていたんですね!!

 

 

札幌ら~めん共和国のNEW FACE 【らーめん炙亭 ぼたん】

P1060964

札幌ら~めん共和国に、4月13日(木)オープンとなる、【らーめん炙亭 ぼたん】の内覧会に行ってきました!

ぼたん?

私は初めて聞く名前です。

2015年に帯広で創業した、女性店主のお店ということですが、前情報はあまりない状態でお邪魔しました。

 

P1060966

2人でお邪魔したので、“雪みそらーめん”と、“塩らーめん”をオーダー

 

P1060972

かなりテリッテリで、写真を撮ると反射してしまいます^^;

これは結構、濃厚な味噌かなぁ~・・・、40オーバーの胃袋にパンチあるタイプかも~と、ある意味覚悟を決めて一口すすりました^^;

ん?

しっかり濃いめの味わいではあるけれど、重い味噌味とは違って、もう一口すすりたくなる味わいなんです!

P1060974

麺もしっかり噛み応えがあって、スープとのバランスもバッチリ♪

見た目はあまり目立たないけど、入っている野菜がシャキシャキで存在感あるんです^0^

みそラーメンで自分好みに出会ったの、久し振りかも!!

 

 

P1060976

でも実は、もっとハマったのが塩!!

すごく印象深い塩味。ただしょっぱい濃さではなく、旨味がしっかり楽しめるスープで、みそらーめんを食べた後でも全然負けない力強さがあります!!

メニューに書いてある通り、“キレのあるこく深い味わいが楽しめる”1杯でした^0^

P1060977

塩ラーメンはみそと比べると全然冷めない! それだけ油が入っているのかも知れません。

なのにちっとも胸やけしないし、とにかく最後までスープを飲み干したくなる旨味が楽しめます^^

 

そしてそして、どちらもチャーシューと玉子が、かなりのウマウマ!!

味の付け具合が絶妙で、ホエー豚のチャーシューは、トロットロ♪

ラーメンって麺とスープが美味しくても、入っているモノが一つでも残念だと、全体的にもったいない感がでちゃいますが、ぼたんのラーメンはすべてが美味~

 

素晴らしいお店が帯広からやって来てくれました^0^

近日中に、無類のラーメン好きな6歳児を連れて行かないと^^

 

 

 

 

キキ&ララカフェ@札幌パルコ 5月23日(火)まで限定オープン☆彡

P1050653

本日3月17日(金)~5月23日(火)まで札幌パルコ4F THE GUEST cafe&dinerに期間限定でオープンする、【キキ&ララカフェ

昨日、メディア向けの内覧会がありまして、行ってきました!

昭和40年代女子は、キキ&ララ世代

ワタシも、キティちゃんよりキキ&ララ派でしたので、文房具系はキキララのものが結構ありました^^

P1050657

ということで、真っ先に出た言葉は『なつかし~~~~~!!』

P1050672

というか、今の時代もキキ&ララってウケてたの??

なんでも東京では連日4時間待ちだったとか・・・ その事実に素で驚きました^^;

 

P1050681

今回、カフェで提供されるメニューたち!

ラ・ラブリーすぎる・・・^0^;

あまりの完成度の高さに、最初見たとき、レプリカかと思ったくらいです^0^;

 

P1050679

キキのシーフードカレー/ララのベジタブルカレー ~オリジナルカップ付き~ 各1580円

何でも色付けはビーツやホウレンソウなど、天然由来のモノでしているので、お子様にも安心^^

P1050675

リトルツインスターズ ハンバーガープレート  1350円

ポテトの上にお月さまの形のチーズ?

P1050666

キキ&ララのフルーツたくさん贅沢クレープ〜プレゼントカップ付き〜 1480円

プレゼントの付いたメニューは、食べ終わったら未使用のカップを渡してくれるそうですよ^^

 

P1050670

星のステッキから出てきた魔法のロールケーキ 980円

いやぁ。。。細かいっ!! シェフに尊敬の眼差しを覚えました・・・

 

P1050682

こちらは札幌新登場メニューの、キキとララのふわふわイチゴパフェ 1080円

ふわふわした雲に乗ったキキとララという設定だそうです。。。素晴らしすぎます!!

 

P1050669

キキとララの綿菓子ソーダは、飲む直前にソーダをかけ、綿菓子を溶かして飲むそうですが、キキ&ララ好きな方にはもったいなくて、ソーダをかけられないかもですね^^;

P1050678 P1050676

 

せっかくなのでララ☆ラテと、ララの星空エクレアをいただいてみました

01a35abd34a004d24092453879e013881075ff74cd

改めて、キュートだ・・・

P1050685 P1050689

別添えの、はちみつとレモン果汁が入ったソースを綿菓子にかけて食べるのですが、やっぱりなんだかちょっとかわいそうな気も^^;

ちなみに綿菓子の下にはベリーがたっぷり!

別添えのソース自体、酸味がしっかりあるので、甘いものが好きな方はかけずに味わってもイイかもです^^

ちなみにこちら、風船付きだそうです♪

 

この日18時からは、事前に募集した、キキ&ララファンの女子たちを招いてのレセプションがあったのですが、ドレスコードがピンクorブルーということで、まるで、キキ&ララの世界から抜け出してきたかのような、ラブリーな女子が続々とやってきました

 

P1050693 P1050694

そして入口にある撮影スポットで撮影している女子たちを見て、こういうイベントをもっとするべきかも!!と、冷静な目で見ている自分に、キキ&ララファンの年齢の差を感じたのです・・・^^;

P1050691

きっと、このキキ&ララのぬいぐるみを抱えてインスタとかにアップするんだろうなぁ~

なんともフォトジェニックなカフェです!!

 

 

 

 

 

 

pageTop