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2022年08月 の投稿一覧

夏野菜をフレーバーオイルでモリモリ食べる!

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公式サイトより

以前、こちらの記事をアップした時に、『アウトドア料理にピッタリのフレーバーオイルがあるので紹介したい』と、知人から連絡を受けサンプルをいただきました。

が、その後なかなかアウトドア飯をゆっくり堪能する機会に恵まれず、どうしようかと思っていた時、サイトに載っているレシピ集を眺めていたら、そっか、おうちご飯でも活用できそう!と、早速試してみたところ、いつもの料理が一味変わって、すごくテンションが上がったので、ご紹介させていただきます^^

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まずはこちらの、“わさびフレーバーオイル”

オイルなのに、しっかりピリ辛わさび味!!

うっかりたっぷりかけたら、かなりのパンチ力(笑)

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と、このわさびフレーバーオイルを、塩を振ったかまぼこにサラッとかけたところ、いつものわさび醤油で頂くのとは全然違うオシャレな一皿に♪

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ちなみにかまぼこは、こちらのゆずフレーバーオイルもオススメ!!

とまぁ、2種類食べてみただけでこれはちょっと使えそう!と言うことで、個人的にも大好きなヤングコーンにかけてみました!

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こちらも軽く塩を振ってから、適量かけます

もともと美味しいヤングコーンだったとは思うけど、これはもう夏にピッタリの味わい(≧▽≦)

白ワインが飲みたくなっちゃいました~~

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こちらはポルチーニ茸フレーバーオイル

塩味の焼きそばとか、シンプルな味わいのパスタなどにひり振り!

ちょっとリッチな味わいになるフレーバーオイル♪

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同じくリッチな気持ちになれるのが、トリュフオイル♪

これは野菜に限らず、お肉料理やお刺身なんかにも使えそう^^

使いながら、あれこれ合わせてみたくなるのが、また楽しい^^

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サイズが小振りなので、確かにアウトドアに持っていくのにもちょうどよいのですが、ボトルが可愛いので、全種類キッチンに並べたくもなります^^

気になった方はぜひ、こちらでご確認を!

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