『NEW OPEN』カテゴリーの投稿一覧
フルーツケーキファクトリー伏見本店で見つけた、【うすゆきケイク】
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年12月28日(月) 12:06
12月15日（火）にオープンしたばかりの“フルーツケーキファクトリー伏見本店”
フルーツタルトは言わずと知れたフルーツケーキファクトリーの看板商品ですが、店内を見渡すと、個人的に気になる商品を発見！
その名も【うすゆきケイク】
フルーツタルトに比べると、かなり地味度合い高めですが、礼文島船泊産の自然塩を使用しているという文言に、道産子としては見逃せませんでした！
とりあえず4種類ほど購入して、毎日1つずつ味見がてらのおめざに＾＾
期待以上のしっとり感！
自然塩のおかげなのか、甘さをしっかり感じても、後味は甘すぎない！
個人的には、栗がタップリ入った“渋皮マロン”がかなり満足度高め！
というのも、全部同じ価格なんです！（確か230円）
塩の旨味を感じるなら、塩キャラメルかな？
でも、レモンも良かったし、どれを選んでもハズレ無し！って感じです＾＾
しかも日持ちもするから、手土産にもちょうどイイ感じかも♪
うすゆきケイクは、工房併設の伏見本店だから出来る商品とのことで、今のところ他の店舗ではあまり取り扱っていないそうです。
道産子と言えば、どさんこマドレーヌっていうのもありました！
この道産子のイラストじわじわきます！！
次回はこっちも食べてみようっと♪
いちご好き必食な、【Sunaoないちご】のパンに朝から癒される
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年12月21日(月) 17:07
12月17日（木）にオープンした、【Sunaoないちご】
場所は、札幌市中央卸売市場近く・はま寿司の並びになります
北海道産小麦・ゆめちからを使用して作るイチゴに特化したパンは、まるやまめろんプロデュースとのこと
ちなみに原料のいちごは、季節に合わせて全国から新鮮なものを仕入れているそうです＾＾
それにしても、駐車場に降り立っただけで、いちごの香りが全身を包み込むように漂ってきます！！
店内は3名も入ればいっぱいな作りですが、感染対策もしっかりしつつ、いちごはパンが色々並んでいます
ということで、まずは看板商品の“いちご帽子パン”からいただきま～す
中の生地もしっかりピンク
いちごの果肉のようなつぶつぶも入っていました＾＾
ピンクと言えば角食！
もちろん色だけでなく、味わいもちゃんといちご
これは何もつけずに食べるのがオススメ♪
最初にアップしたインパクト大な、いちごのクロワッサンなんて、断面もインパクトありあり！！
しかもいちごのジャムまで入っています♪
さらにデニッシュ
見た目は地味ですが中には・・・
いちごのチョコレートが入っていました＾＾
全体的に甘さは控えめなので、思いのほかペロッとイケます！
何より香りと見た目でウキウキした気持ちになれるので、冷え込んできた北海道の冬の朝ごパンにピッタリかも＾０＾
個人的に、このフレーズ好き！
特に“楽しい”は、何事においても一番大切なことですよね♪
暫くは早めに売り切れる可能性が高いので、午前中に行くことをお勧めします～
近所に出来て欲しい お肉のつぼ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年10月5日(月) 18:30
9月18日（金）に西28丁目にオープンした【お肉のつぼ】に先日行ってみました
正面にはお肉が並んだショーケース
向かって左側にはお肉の部位が描かれた壁面、そしてお肉の加工品販売の冷蔵庫
向かって右側には、美味しそうなお肉のカタマリ！
購入する予定がなくてもつい、眺めてしまいます＾０＾；
びえい和牛や、北島豚などの道産肉が並んでました＾＾
今回は晩ご飯の時間も迫っていたので、お弁当をテイクアウトすることにしました
ハラミとハンバーグを購入
さすがにこのままテーブルに並べるのは気が引けたので、プレートに盛り付けました
一気に華やかなカフェ風プレートご飯に♪
小4男子が、“今日はステキな晩ご飯だね！”と、喜んでモリモリ食べてくれました＾＾
大人はワインと共にいただく（2つ分のご飯は、ほぼ息子の胃袋へ）
メンチカツも美味しかったなぁ＾＾
少し前にSNSで、スーパーのお惣菜を購入しようとした子連れのお母さんに、『それくらい作れないのか』と言い放った老人の話で盛り上がったけど、働く女性にとってお惣菜やお弁当は本当に助かる存在
もちろん毎日コンビニ弁当だけとか、お金だけ置いといて好きなもの買って食べなさいとか、そういうのは個人的にあまりいい行為とは思っていないけど、時々手抜きな晩ご飯で働くお母さんが楽になるなら、絶対活用するべきだし、お惣菜店が百貨店やスーパーだけじゃなく、地下鉄駅周辺とかに増えてくれたらいいのに～と、コロナ禍前からよく話していました
今、居酒屋などが運営するお惣菜やお弁当のテイクアウトやデリバリー系のお店が増えてくれて、正直すご～く助かってます！！
そんなわけで、この手のお店が近所にちょこちょこ増えてくれると非常に嬉しいのです＾＾
円山エリアに誕生した、気になるホテル【LESTEL MARU】
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年8月1日(土) 12:53
本日グランドオープンした、【LESTEL MARU】
グループからおひとり様まで、旅行者のスタイルに合わせて選べる、円山地区では珍しいホテルです♪
こちらは３Fにある、フロントロビー
最近ではよく見かけるようになってきましたが、無人のセルフチェックインシステム
無人と言っても、電話でオペレーターと繋がります。
フロントロビーにはライブラリーコーナーと、共同で使用可能なミニキッチンがあります。
同じフロアに、男女別のドミトリースペース
女性の方は、ベッドルームと洗面所、シャワールームが一つの空間になっているので安心♪
※男性は、廊下を挟んでシャワールームがある感じです
４～９Fは、グループルームとスタンダードルームがあります。
グループルームは2段ベッドで4名までOK
スタンダードルームは最大6名まで泊まれます＾＾
6名で泊まってもケンカにならないくらい、コンセントが付いている（笑）
10Fにはコインランドリーと、最大10名まで泊まれるプレミアムルームがあります
寝室はベッドルームと2段ベッドルーム
そして独立リビングも♪
洗面台もトイレも2つ。バスルームもあります＾＾
全室、長期滞在も可能な最低限の設備付き
↑10Fのプレミアムルームからの眺め
今回LESTEL MARUを見学して思ったのが、旅行者の利用だけでなく、円山エリアでの暮らしを検討している方のお試し住まいとか、女子会とか、札幌市民でも色んな使い方で楽しめそう！ということ＾＾
もちろん、お一人で贅沢に活用するのもありですが、人数が多ければ割安になります♪
大丸札幌店に初出店！嵜本ベーカリーカフェ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年6月8日(月) 22:50
6月9日（火）に大丸札幌店３Fキキヨコチョにオープンする、【嵜本ベーカリーカフェ】
本日、一足先に取材させていただきました！
まるで最初からそこにあったかのように溶け込んでいるのが凄い！！
キキヨコチョだけど、嵜本ベーカリーカフェ色がしっかり出ているというか、すごく落ち着く雰囲気です＾＾
早速、おすすめメニューを試食
極美フレンチトースト ストロベリー 1200円
嵜本ベーカリーカフェで提供するフードメニューには、必ずジャムが使われているそうで、こちらはストロベリーガーネットを使用
運ばれてきた時の香りは、私にはちょっと甘すぎかも（汗）と思ったのですが・・・
まずはそのまま何もつけずに食べてみたところ、酸味も程良く効いているし、なによりフレンチトーストのしっとり感がたまらなく上品！！
そして食べ応えもあるっ！！
いくつかのお店で美味しいフレンチトーストをいただいたことがありますが、間違いなく、3本の指に入ります＾０＾
個人的には、シンプルにメープルシロップと生クリームを少しって感じで味わうのが好みでした＾＾
そしてこちらは、食事系メニュー、スーププレート 自家製ミネストローネ 1400円
こちらにはルビーローズフランボワーズを使用
ミネストローネが思いのほか具沢山で、何より酸味と甘みのバランスが絶妙！
これってやっぱり、ジャムのおかげなのでしょうか？？
一口食べたら、ずっと食べていたくなる美味しさでした(≧▽≦)
オイシイスープって、人を幸せにしてくれるよなぁと思った瞬間！
サラダのドレッシングも◎
そして一番思ったのが、高級食パンの味わいは、焼き方で全く変わるんだろうなぁということ。。
この焼き加減、自宅でそして自分では再現できる自信がない・・・＾０＾；
だからこその、外食なんだよなぁって身に染みたのでした♪
もちろん、食販やジャムも販売もあり
食パンの販売に関しては、毎日整理券を出すそうですので、詳細はこちらにて
カフェも通常より席を減らして営業するそうですので、しばらくは混雑するかもですが、タイミングを見て覗いてみてください＾＾
チョコチョコ可愛くて、ついパシャパシャ写してしまう＾＾