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2015年05月21日 の投稿一覧

タイ料理のお総菜店・タイ屋台メシ JIDAPA DXが丸井今井地下1階に誕生

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5月20日(水)に丸井今井札幌本店大通館 地下1階 <まるい>食品フロアに、タイ屋台メシ JIDAPA DXの総菜店がオープン♪場所はヴィヴル アンサンブルの隣りで、もともとイートインスペースだったところ。

真っ赤な壁とショーケースが、遠くからでも目に飛び込んできます。

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タイ料理、ワタシは個人的に大好物ですが、まだ食べたことのない人もいるのではないかと思います。タイ料理と言えばトムヤムクン・グリーンカレーなど、辛くて甘酸っぱい料理という印象が強いのかな?

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確かに辛いものも多いのですが、辛い中にも旨味があるウマ辛な料理や、全く辛みのないものも色々あります。何より野菜がたくさん食べられるものが多いので、特に女性が喜ぶ料理が多いんです^-^

 

と、実はオープン前にメディア向けの試食会がありまして、今回販売するお料理を一足先に体験してきました^^

 

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いやぁ~、日頃の野菜不足が一気に解消されそうなモリモリ野菜!!そして大好物のパクチーがたっぷり!!これならたくさん食べてもヘルシーだから大丈夫♪という安心感(笑)

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タイの肉料理と言えばガイアーン、そしてサテ♪ タイ風さつま揚げやオリジナルのタイ風ハンバーグ(めちゃめちゃフワフワ!!)。これはビールが進みそう~~

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と思ったら、タイのビールまで用意されてました^0^ 普段ビール党じゃないワタシも、タイ料理を前にするとグビグビイケちゃいます^0^;

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カレーはグリーンとレッド、そしてトムヤムクン!か、から~~~~い、けどオイシイ~~!!!

と、後から聞いたら、「今日のは少し辛すぎましたとのこと」(笑) いやはや、汗だくになってしまいましたが、それがかなり気持ちよくって。。。こうしてタイ料理にハマっていくんですよね^^

 

 

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辛すぎた時はビールより少し甘めのワインが合うんです~! と、ワインもありました(笑)

 

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最後にお土産にいただいた、バナナガパオマフィン。バナナと挽肉?? どうなの~~??と思ったら違和感全く無し!なんだか、南国で朝食を食べてる気分になれる1品^^ そして結構満腹感あります!

 

タイ料理だけど、北海道の食材を使用しているとのことで、北海道の人にタイ料理の魅力が伝わると嬉しいなぁ~

まずはお総菜でタイ料理を試してみて下さい^-^ これから暑くなってくると、より美味しく味わえると思いますよ♪

 

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写真の真ん中がJIDAPAさん。彼女のお料理はM’s仲町のお店でも味わえます^^ ワタシも一度行ったことがありますが、とっても雰囲気の良いお店です。

そして、6月中旬には札幌ノースプラザ地下にJIDAPA SPも新たにオープンするそうですよ!! 楽しみ~~♪♪

 

 

 

 

 

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