2016年05月05日 の投稿一覧
甘酸っぱさがたまらない!!もりもとの雪鶴 北海道いちご
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年5月5日(木) 17:20
本日5月5日(木祝)に新発売となった、もりもとの【雪鶴・北海道いちご】
もりもとのロングセラー商品「雪鶴」は、1972年誕生!!
北海道産バターを使用した「ばたーくりーむ」、北海道産ハスカップを使用した「ハスカップ」、千歳地区限定の「アーモンド」、本格的なチーズを使用した「ゴルゴンゾーラ」&「パルミジャーノ」が現在販売されていますが、さすがは40年以上のロングセラー商品なだけありまして、どれも根強い人気があります^^
その【雪鶴】に、新たに北海道産のいちごをたっぷり使用した「北海道いちご」が仲間入り^-^
「雪鶴」の生地は、卵、小麦、砂糖のシンプルな素材を使用してつくられるブッセ。
ブッセって、どこか懐かしいお菓子なんですよねぇ^^ その懐かしいブッセにサンドしているクリームが今風と言うか、ゴルゴンゾーラを初めて食べた時、その組み合わせに一目惚れ!!
それを受けての「北海道いちご」だったので、かな~り期待した上で味わいました^^
第一声が『甘酸っぱい!!』 イチゴの酸味をしっかり感じられて、バタークリームなのにバタークリームじゃないような、かなりリッチなイチゴ味^^
それもそのはず、自家製のいちごジャムと、フリーズドライいちごパウダーをミックスしているそうです!しかもイチゴは北海道産♪
『北海道の初夏のような爽やかさが魅力の雪鶴です。』との事ですが、まさにその通り!! 期待して食べても、それ以上の美味しさを楽しむことが出来ました^^
ちなみにこちらのパッケージは、もりもと65周年の際に千歳育ちのヤマザキマリさんの書き下ろしたもの。北海道の大地を優雅に舞う鶴を思い出させてくれる、まさに北海道のスイーツに相応しいイラストだと思います^^
価格は1つ160円(税込)で、もりもと27店舗全店で数量限定・期間限定で発売中!! そしてオンラインショップでも購入可能です!