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2017年08月23日 の投稿一覧

万能なソラチのたれ!

なんでも先週のケンミンショーで、ソラチ しゃぶしゃぶのたれが紹介されて、商品が品薄らしいですね!

ワタシは番組自体見ていなかったし、夏はあまりしゃぶしゃぶを食べないので、全然気に留めてなかったのですが、その話しを聞いて先日スーパーに行った時に棚を見たら、見事になくなっていました!!

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ケンミンショー、恐るべし!!

と、実は少し前に足を運んだ商品展示会で、ソラチのブースに立ち寄った際、気になる商品があり、その後ソラチの本社に伺っていろいろとお話ししている際に、ソラチのたれシリーズのサンプルを、いつくかいただいていたのです。

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が、何せ夏はしゃぶしゃぶは食べない(豚しゃぶサラダは時々作るけど、逆にサラダ用のドレッシングやぽん酢をかけることが多い)ので、そのうちに~と思っていたのですが、
だいぶ秋の気配を感じるようになったので、これはちょっと試してみようと、完売になっているスタンダードのしょうゆではなく、【おダシでいただく しゃぶしゃぶのたれ】と、【しゃぶしゃぶのたれ ごま】を使ってみました^^

北海道産がごめ昆布入りの【おダシでいただく しゃぶしゃぶのたれ

コレ、イイじゃないですか!!

しょうゆそのものより、ダシの風味を好むお年頃でもあるので、個人的にかなりヒット!!
イイ意味でクセのあるラム肉との相性も抜群だと思います^^

ごまの方は、小学生の息子に豚肉で^^
※ラム肉はまだ、ちょいと苦手のようです^^;

次の日、ダシたれの方を、ラムしゃぶ豆腐サラダのドレッシングとして使用してみました

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豆腐には辛味ネギダレもトッピング!

野菜もモリモリ食べられるし、色々アレンジして使えそうです^0^

 

と、しゃぶしゃぶをメインで紹介しましたが、最初に書いた気になる商品というのはこちらなんです。

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ポークチャップソース!!
(商品には関係ないけど、ソラチの紙袋がカワイイ^^)

商品展示会で試食した豚肉が、少し冷めていても美味しくて、これはお弁当に使える!と主婦目線で絶賛^0^

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もちろん豚肉に限らず、アレンジ使用できます^^

ワタシは特売していた手羽先で!

手がベッタベタになっちゃうんですけど、これがまたビールにお共にもピッタリなんです♪

 

もうひとつ、こちらもしゃぶしゃぶのタレと同じく、がごめ昆布入りの“おだしでいただく 焼肉のたれ”

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冷蔵庫にあった夏野菜をのせたソーメンにぶっかけだれとして使用してみたら、やっぱりダシがイイ感じで効いてくれて、野菜も美味しくいただける1皿になりました^^

ダシって素敵♪

 

と、しゃぶしゃぶのたれ しょうゆは、一部店頭では品薄のようですが、通販でも購入可能です^^

 

そして9月5日(火)まで、ソラチのたれレシピも募集中のようですよ!!

 

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