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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

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オイシイモノが大好きな(そしてオイシイアルコールも・・・)Sapporo100miles編集長オサナイミカが、気になった新製品や新商品、新店舗をレポート! あくまでも個人的な感想ですので、その辺りはご了承下さい。。 また、皆様が気になっている新商品や新製品の情報も、info4web@100miles.jpにて随時お待ちいたしております!!※コメント欄への書き込みでもOKです


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しょっぱい&甘いの組み合わせはある意味キケン!coronのシュクレ サレ

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4月1日に初お目見えした、coron赤れんがテラス店の【シュクレ サレ

シュクレ=甘い サレ=しょっぱいの、新感覚のサンドウィッチということで、さっそく味わってみました!

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駅前通り側の入口から入ると真正面に【シュクレ サレ】専用のショーケースが!なんとオシャレなディスプレイ♪そこに8種類のシュクレ サレが並びます^^

その中から今回は、ビオファームなかむらさんのほうれん草と道産豚ソーセージ¥346(税込)と季節限定の桜ミルクフランス¥238(税込)をセレクト

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徳光珈琲の豆を使用した、スペシャルブレンドのコーヒーも一緒に♪

 

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シュクレ サレは、約17cmのミニフランスパンがベースなんですが、食べて一番驚いたのは、サクッと噛み切れること!

フランスパン初めハード系のパンは、美味しいけど食べずらいことが難点だったりするのですが、シュクレ サレはビックリするほど食べやすい!

食べやすいけどハード系パンの美味しさはそのままで、オイシイパンの特徴でもある、“噛めば噛むほど小麦の甘みを実感できる味わい”なんです!!

小麦はもちろん、北海道産♪そしてサレの方の、ビオファームなかむらさんのほうれん草と道産豚ソーセージ。レタスでもなく、キャベツでもなく、生のほうれん草が入っているんです!ちゃんとオイシイほうれん草じゃないと生では無理なので、こういうところにもこだわりを感じます!

当然ソーセージも美味しいのですが、バルサミコソースとか、とにかく一つ一つが抜かりなし!!って感じなんです^0^ これは、ビール片手にかぶりつきたいかもっ!!

17cmとはいえ、しっかりお腹にたまるボリューム感^^

そして桜ミルクフランス。塩漬けの桜とミルククリーム、ズルすぎる組み合わせ。。あっという間に完食。。。

ハッ!! 気が付いたらあっと言う間に2本完食してました。。。

しょっぱいモノの後に甘いモノ、この組み合わせだと、ついいつもより食べらさってしまうんですよね^^; でも、2つの味を購入しても600円でお釣りが来るから、多分これからも甘い+しょっぱい組み合わせで買ってしまいそう^0^

 

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ちなみにこの日は、coronの2階のアトリウムでいただいたのですが(来るたびに思うけど、贅沢な空間だよなぁ)、アカプラの木々が生い茂る頃になったら、絶対ココで食べようと思っております^0^

 

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手土産にもヨサゲだなぁ~と思ったら、専用の箱もありました^^ これはイイ感じ♪

 

シュクレ サレの販売スタート同時に、店内の売り場もプチリニューアルしたそうです^^

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ますますパンが美味しく見えるディスプレイになったかも^^

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P1630176oronさんで販売しているものを眺めていると、改めて北海道っていいものがたくさん溢れているなぁ~と、つい得意げな顔になってしまうのです^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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