この小豆の存在感はスゴイ！！どら焼きヌーボーByもりもと

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2014年11月3日(月) 13:35

11月3日（月祝）に解禁となった、もりもとのどら焼きヌーボー。その名の通り、今年取れた小豆で作ったどら焼きです

数量限定・期間限定ということで、とりあえず食べてみるかな～という、あまり期待せずな気持ちでお店へ・・・

早速店頭に足を運んでみると一際目立つディスプレイで、その存在をお客様にアピール！！

ばら売り他、小豆っぽさ満点の紙袋パッケージや、贈答用の箱入りもありました

自宅で早速、食しました。まず手に取ったときのその重量に驚き！袋から出すとしっとり、そしてものすごく存在感のある雰囲気が漂います（笑）

半分にカットしてみると、見事な小豆がどど～～～んと姿を見せてくれました！一番高いところで４センチほどの厚み！北海道十勝・芽室町の契約農場さんが育てた「エリモ小豆」という品種だそうですが、ものすご～く小豆の食感が残った、つぶあん好きにはたまらない味わいに、一口でノックアウト！！

ヌーボーって謳っているけど、実際普通のどら焼きと変わらないんじゃないの～？なんて、少々失礼な物差しで味わったわけですが、ホントに失礼な考えでございました・・・（汗）

これは一度は食べておいて損のない、どら焼きだと思われますっ

そして、北海道の小豆のクオリティの高さを、改めて実感した次第です・・・