キンキンに冷やしたグラスで飲みたい【ブラックニッカ　ハイボール香る夜】は北海道限定発売！！

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2018年4月3日(火) 11:58

4月3日（火）に北海道限定で発売となった、【ブラックニッカ　ハイボール香る夜】

こちらの発売前のテイスティングイベントに参加

会場は、藻岩山山頂にある“THE JEWELS”

実は初めて入りました＾＾；

いやぁ。。。

バブル時代を思い出させるシチュエーションに、若干テンションが上がってきました＾０＾；

さらにブラックニッカ　ハイボール香る夜を飲んでテンションアップ♪♪

香る夜と命名されているだけありまして、最大の特色は香り

『せひ、グラスに移して香りを楽しみつつ飲んでください』との説明

最初は氷入りのグラスに入れて飲んでみたのですが、あれ？あまり香りが立たないなぁ。。

あ！氷なしで飲んでみよう！と、さっそく氷入りのグラスから氷を取り出し、冷え冷えのハイボールを入れてみました。

おぉ！これは確かに香り高い！！

ちなみに今回使用しているウィスキーは

　ホワイトオーク新樽熟成モルト

　熟成カフェグレーン

　余市モルト

こちらの3つをブレンドして、余韻を楽しめるようにしているそうです。

しかもアルコール分は９％

今回は、ブラックニッカ　ハイボール香る夜に合わせて用意していただいた、特製フィンガーフードも楽しみました＾＾

会場が暗かったので、画像がブレブレですみません＾＾；

★MENU★

★本タラバと噴火湾産ボタン海老イチゴ風味バニラの香りで

★枝幸産ヒラメ　オレンジの香り

★野付産帆立と愛別産原木椎茸のオーブン焼き

★フォアグラの茶椀蒸し

★宗谷産黒毛和牛のステーキ　オホーツクの塩で

★北海道産チーズの盛り合わせ

★札幌の夜景を見立てた　マカロンアソート

★ジュエルズセルクルケーキバリエ

どれも美味しかったのですが、個人的には帆立と椎茸のオーブン焼きとの相性が素晴らしく良かった♪

そして個人的に一番ハマったのが、ブルーチーズ（確かはやきたのブルーチーズ）にハニーナッツをかけたモノ！

ハイボールの香りと甘みがさらに引き立つ組み合わせ！！

これは、早速自宅でも再現したい＾＾

ちなみにブラックニッカハイボール香る夜は、“一日の終わりをちょっと幸せにしてくれるハイボール”ということで、様々なリラックスタイムを体験するブースを会場に用意。

その時の様子が、こちらのサイトに掲載されていますので合わせてご覧ください＾＾

※2杯ほど飲んだ後、しかも自分のお気に入りのMUSICだったので、演技ではなく本当に楽しんでいます（笑）