創成川イーストにまた素敵なお店が出現！【ORGALI CAFE&RESTAURANT】

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2018年5月12日(土) 13:13

5月10日（木）にオープンした、【ORGALI CAFE&RESTAURANT～オーガリ】

バスセンター前駅から地上に出るとひと際目立つ青い壁のビル

このビルの1階にあります＾＾

この写真を撮ったのは18時過ぎですが、まだかなり明るいです！
そしてお店の中も開放感があって、入った瞬間から長居確定！という雰囲気（笑）

この日はお祝いのお花の置き場になってましたが、カウンター席もあります♪

キッチンの手前にはワインコーナー

ワインは“試し飲み”もセレクトできるスタイル
とりあえず、シュワシュワでスタート

オーガリは自然派ワインにこだわっているお店ですが、野菜も北海道の農家と提携して、“自然栽培”　“水耕栽培”　“有機”　“低農薬”の野菜を出来る限り仕入れているそうです＾＾

なのでカルパッチョとかも、魚より野菜がメイン！って思っちゃうくらいとにかく野菜が甘くておいしい！！

農園野菜の蟹味噌バーニャカウダ

いつも以上にモリモリ食べてしまいました＾０＾；

そしてお肉は店内で熟成した道産牛が味わえます＾＾

たしか、300gの道産牛リブアイ

写真撮影したのちに食べやすいようにカットしてもらいました＾＾

見た目に反して繊細な味というか、食感も旨みもとにかく優しい・・・

普段は鶏肉・羊肉派なのですが、久しぶりに牛肉に喜びを感じましたっ

熟成ローストビーフ濃厚チーズソースかけ

ローストビーフが口の中で溶けてしまうほど、いい塩梅で熟成されてました～～

絶対オーダーしてもらいたい料理の一つ、和牛100％のメンチカツ

個人的に理想のメンチカツ♪

カマンベールフライ

この日はオーダーしなかったけど、タパスステーキとか、おつまみ系のメニューもいろいろあるのが、のん兵衛として嬉しい限り♪

ちなみにジェラートは、中標津・養老牛の山本牧場のワイルドミルクを使用してます！

これも必食！

一番うれしいのは、11：00～23：00（日祝は21：00）まで、アイドルタイムなしで営業中なところ♪

ランチタイムは15：00までで、それ以降はディナーメニューからオーダー可能で、昼飲みプランもあるのです＾＾

Wi－Fiも完備するそうなので、カウンターでワイン片手に仕事っていうのもありかも＾０＾