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六花亭 札幌本店は7月5日(日)10:00オープンです!
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2015年7月4日(土) 10:44
明日、7月5日(日)10:00にオープンする、六花亭札幌本店(中央区北4西6)の内覧会に行ってきました!
北5条通り沿いに建つ10階建ての建物は、ここが六花亭?というほど殺風景なビルなのですが、近づいていくと、木の看板などがあり、さらに中に入ると・・・
店舗奥に広がる中庭が、都心部とは思えないほどの緑!!
一瞬、帯広?と思わせてくれる演出に、さすが六花亭だなぁと思いました^^
ちなみにこちらは仲通りから見たビル。北側の入口とはま雰囲気が違います!
2階には約70席の喫茶室(10:30~18:00※LO30分前)白を基調とした清潔感のある広々とした店内。クッションがカワイイ^^
ここでしか味わえない、窯出し大平原(なんと7月いっぱいは、喫茶室ご利用の方にお試しで提供してくれるそうです!)や、ティラミスなどの特別メニュー他、新作のサックサク苺ミルフィーユやマルセイアイスサンド、六花の森ヨーグルトなど、そして定番のピザや六花氷などなど盛りだくさん!!
と、実は試食も出来たのですが、別の取材で満腹だったため断念><
暫くは混みあいそうですね。。そんな時はカウンターでサクッと楽しめるテイクアウトメニューもあるので、とりあえずはこちらで^^;
と、こちらは札幌本店オープンを記念して、7月5日(日)より六花亭全店で発売となる、“ひろびろ”
なんでも商標登録は昭和39年に申請していたそうですが、ネーミングに相応しいものが出来ず、今回満を持しての発売なんだそうです!
黒い方は“畑の大地 ひろびろ” 雪やこんこと々ココアビスケットがベースで、その上にサクサクのチョコパイを重ねてさらにチョコレートでコーティング。ほろ苦さが大人のチョコレート菓子って感じです^^
ピンクの方は“花の大地 ひろびろ” フリーズドライ苺とマルセイビスケットのクランチにサクサクのパオを重ねて苺チョコレートでコーティング。こちらは甘酸っぱさがしっかり楽しめて、いちご好きにウレシイお菓子♪ ばら売りは一つ110円だそうです。
今回、最上階には120席まで設置可能なきたこぶしホール(写真)や、6~8階には221席ある本格的なコンサートホール【ふきのとうホール】もあり、7月の公演はすでに完売とのこと!※詳細はこちら
時間がなくて覗けませんでしたが、イスは(株)天童木工のオーダーメイド品で、座り心地にこだわっているそうです。
他、3・4階にはヤマハミュージック札幌店、5階にはギャラリー柏があるようです。
そして9階にはモリエールカフェ 降っても晴れても
南西側の窓からは藻岩山も眺められて、とっても開放的な雰囲気^^ これは時間を忘れてくつろげそう!
そしてその奥には鮨 田なべが! すすきのから移転することを全然知らなかったワタシは素でビックリ^0^;
とオープンは明日ですが、ギリギリまで準備中だったため撮影は控えました^^; お忙しいところチラッと見学させていただきましたが、カウンターが2つあり、かなり贅沢な空間でした!オープンしたら一度はゆっくりお邪魔してみたいものです。。
ここがまだ駐車場だったころ、時々利用していた身としては、こんな癒しの空間になるなんて、想像もしていませんでした!!またゆっくり来ま~す^^
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