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サムシング＆サンドイッチ＝サムサンドの2号店が西町にオープン
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2022年4月6日(水) 15:22
昨年11月、中央区南3条に一号店がオープンして5ヵ月、雪解けとともにオープンした【サムサンド】の2号店『サムサンド西町店』
オープン初日に早速行ってきました！
場所は、西友西町店のお隣
以前、エゾバルバンバン西町店だった店舗です
真っ白な壁にポップでキュートなイラスト
遠巻きに見ても目立つので、道行く人皆さんが立ち止まってお店をのぞいていきます
ちょっと間口が狭めなので、まさに覗き込むように中を見ている方が多かった（笑）
それにしても、何となくハワイにありそうな雰囲気
青空だったからなお、そんな感じがしたのかな？＾＾
一応こちらの壁にメニューが描かれているイラストがあるので、サンドイッチ屋さんと言うことは伝わっているはず
それでは中へ入ってみま～す＾＾
光が反射してキレイに写せませんでしたが、売り場のショーケースはこんな感じ
軽食系、食事系そしてスイーツ系まで、常時20種類前後のサンドイッチが並んでいます
サンドイッチ、普段からそれほど食べるわけでもなく、特段好き！ってわけでもないのですが。こうして眺めているとすごく食べたくなるのはどうしてだろう・・・
ということで、軽食系の人気商品・出汁風味たまごサンドを頂いてみます
出汁風味ということで、通常のたまごサンドより食感が軽くて日本人好み（特に年齢が上の層の）かも！！
1つ食べたら、すっかりハマってしまいました(≧▽≦)
そしてこちらはフルーツあんクリーム
クリームたっぷりで厚みがあります！
横に倒すとこんな感じ＾＾
だけどクリームがフワッフワのホイップなので見た目よりペロッとイケます(≧▽≦)
ちなみに軽食系サンドイッチは2つ、食事系・スイーツ系が1つ入りとなっているそうです
ちなみに使用している食パンは以前こちらで紹介した、【シロクマベーカリー】さんの食パンなのです！
なので、パンの味わいも間違いありません＾＾
そして西町店にはソフトクリームメニューがあるんです！！
濃厚系のソフトクリーム
それだけでもかなりのボリュームなのに、パンプリンやわらび餅も入っているのでかなりの食べ応え！！
これはソフトクリーム好きな方に、一度は食べてみてもらいたい(≧▽≦)
ただし、店内にイートインスペースはないのでご注意を（今後、ベンチを置く予定とのことです）
他に、冷凍ピザを扱っているそうですよ＾＾
と、何やらカワイイものが目に留まりました
店舗デザイン含め、何もかもがいちいちキュートで、バッヂもつい買いたくなっちゃう(≧▽≦)
改めてデザインって大切！！と思うのでした＾＾
公式サイトによると、北一条店・大丸札幌店にもお店が出来る予定があるそう
店舗によってサンドイッチ以外の取り扱いメニューが変わるようなので、今後の展開も楽しみです♪
カフェスペースも併設！岩泉農場Byラソラ札幌
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2021年12月27日(月) 16:36
12月16日（木）、ラソラ札幌B館１Fに出来た【岩泉農場】
ラソラ札幌内では画像の看板が残っている場所（今回オープンした場所の斜め向かい）で、ヨーグルトやプリンなどの商品の販売をしており、また10月末日まで、札幌三越の地階で営業しておりましたが、どちらも閉めまして、装いも新たにオープンしました！
ということで。今回はカフェスペースも併設♪
岩泉農場さん（岩泉ホールディングス）と言えば、画像のヨーグルトが有名で、私はこの時初めて、岩泉農場さんの存在を知りました
それまでは百貨店の催事などで販売することが多かったのですが、今北海道でも問題になっているように、コロナ禍で岩泉ホールディングスさんの生乳の消費量が落ち、道内でも取り扱っているスーパーも増えたそうです。
ただカフェ併設店舗としては、ラソラ札幌にオープンしたこちらのお店が初！
看板商品のヨーグルトを使用したパフェや、岩泉ホールディングスの牛乳を使用したソフトクリームが味わえます＾＾
こちらが一押しのヨーグルトパフェ りんごかけ
自慢のソフトクリームとヨーグルトが、一度に味わえます♪
どちらもさっぱりとした甘さなので、最後まで食べ飽きせず、リンゴのコンフィチュールの甘酸っぱさがちょうどイイアクセントに＾＾
実は岩泉農場さんのソフトクリームは、地味だけど結構スゴイこだわりがありまして、ソフトクリームミックスの牛乳の割合が１：１になりようにオリジナルで作ってもらっているそうですよ！
確かに牛乳そのものの美味しさが、ストレートに伝わってくるソフトクリームって感じなのです＾＾
しかもその味が“キレイ”なのです！
聞くと牛乳は、“パスチャライズ殺菌法”という有害菌のみを殺菌する製法を行っているそうです
北海道には自慢できる美味しいソフトクリームがたくさんあるけれど、それに負けないくらい美味しいと思います！！
（取材も含めて結構な種類を食べてきた私がいうのですから、間違いありませんっ）
ちなみに期間限定で、コーヒー牛乳ソフトクリームもあるのですが、これもまたそのまんまコーヒー牛乳の味わい！！
コーヒー牛乳好きな方は、この機会にぜひ♪
そしてもう一つ外せないメニューがこちら
デニッシュトースト ソフトクリームのせ
サックリとした食感のデニッシュソフトにサッパリ系の牛乳ソフト、そしてたっぷりのベリー
よくよく考えたら、これで600円以下って安すぎじゃないですか？？
使用しているデニッシュ食パンは販売もしているのですが、こちらも地味に凄いんです！
こちらDOUNELという、明治37年に岩手県宮古に創業した老舗ベーカリーの食パンでして、もちろん岩泉農場さんの牛乳を使用しています
このパン、賞味期限が長い（10日間くらい）のも特徴なのですが、袋を開けてもしっかり閉じれば2，3日はパサパサになりません！
なんでもこの袋に特徴があるようですよ＾＾
味わいは程良く甘く、バターの風味がしっかり感じられるので、このまま食べるのがオススメ♪
パンがそれほど得意ではない小5男子が、このパンは好きだわ～と言って、完食してくれましたので間違いないです（笑）
店内では岩泉農場さんの牛乳を使用した焼き菓子も販売していて、贈答用のBOXもあるので手土産にもオススメ！
サックサクの食感、それこそコーヒー牛乳と合わせて食べたいかも！！
他にも気になる商品が色々並んでいました！
甘いもの好きな方、ソフトクリームマニアの方、要チェックです！！
【岩泉農場 ラソラ札幌店】
札幌市白石区東札幌4-1ラソラ Bタウン1F
TEL 080.8067.8843
営業時間 10:00～19:00
やっぱり夏は冷たいスイーツ♪～夏のアイス＆スイーツフェアBy大丸札幌店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2021年6月30日(水) 14:34
つい先日まで“あんぱら。”で盛り上がっていた大丸札幌店７階催事場ですが、本日30日（水）から【夏のアイス＆スイーツフェア】がスタートしました！！
平日午前中から、アイス＆スイーツ好きなお客様が、お目当てのものをセレクト中
今回もコロナ対策は万全で、入口と出口を分けての対応
その場で食べるものが多いので、イートインスペースはかなり広めに用意されております
まずはジェラートから
北海道初出店になる、【ジェラテリア リベルタ】
以前、こちらでご紹介した【マルガージェラート】柴野氏のお弟子さんたちが独立してオープンさせたお店とのこと！
オススメのピスタチオ＆クリームチーズ、マンゴーパイン＆ストラッチャテッラ（チョコチップ）
自分だとピスタチオにはチョコチップをセレクトしちゃうけど、食べて納得！どれも濃厚なので、酸味のあるものと合わせた方が、最後まで美味しくいただけるのです！！
こちらはバナナジュース専門店 もってけバナナの濃厚バナナジュースとドラゴンフルーツ入りバナナジュース
取材用に、ブースまで運んできていただいちゃいました(^^;)
で、あまりにTシャツが可愛くて撮影させていただきました（笑）
と、肝心の味の方はと言いますと、思っていたより甘すぎない！！
最近流行っているから良く見かけますが、絶対甘ったるいと思っていたので、手を出さずじまいだったのですが、こんなにスルスルと飲めちゃうものなのですね！！
特にドラゴンフルーツの方は、夏にピッタリかも♪
ただ、スルスル飲めてもお腹には結構たまりますのでご注意を（笑）
今回試食させていただいた中で、個人的にものすごく記憶に残ったのがこちら
【ユーロブレッド デメテル】のジェラートロール
売り場が何となく地味なので、最初はスルーしていたのですが、よくよく聞くと、大丸のパンマルシェなどにも出店していたお店だそうで、ただジェラートを挟んで販売するのは今回がお初とのこと
一押しのクレーマカタラーナ（カスタード）とフランボワーズのダブルを試食
！！！
ちょっと、ちょっと！酸味の効いたカスタードのジェラート美味しすぎるんですけどっ(≧▽≦)
でもって、ちょっと塩味のあるもっちり白パンに合いすぎるんですけどっっ
フランボワーズも超濃厚～
そしてそして、一口だけピスタチオも頂いたのですが、先ほどのリベルタとはまた違う濃厚さが！！
言葉ではなかなか伝えにくいので、ピスタチオ好きな方はぜひとも食べ比べしてくださいっ
ちなみにデメテルさんは、お隣にある【梅鶯堂】さんと同じ会社とのことなのですが、こちらのソフトクリームのこだわりも凄い！！
自慢の北海道のソフトクリームとどう違うのか、近日中に食します！！
（さすがに胃袋が許容オーバーでした＾０＾；）
といいつつ、【ワッフラ クロッフル専門店】のチョコレートのワッフラを自宅に戻ってから濃いめのアイスコーヒーと共にいただきました！！
こちら会場で実演しておりますが、クロワッサンをワッフルメーカーに挟んで焼き上げています
ワッフルとは全然違う食感で、ちょっとハマりました！
でもって、アイスコーヒーに合う～～～～
ということで、ワッフラが今日のランチとなりました（笑）
あ、ランチにはしょっぱい系もオススメです＾＾
ちなみに縦にしても、トッピングが落ちませんっ(≧▽≦)
会場内には、他にも気になるスイーツが盛りだくさん！！
【夏のアイス＆スイーツフェア】は7月12日（月）まで、大丸札幌店7階催事場で開催中！！
ちなみに会場では、しょっぱいものも販売中
甘い～しょっぱいの無限ループも楽しめます（笑）
お気に入り見つけた！冬のアイス＆スイーツフェア
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2019年11月21日(木) 14:39
冬こそアイス！と言う言葉もすっかり定着した気がする、今日この頃
昨年に続き、大丸札幌店7階催事場で始まった、【冬のアイス＆スイーツフェア】
今回は店舗を一部入れ替えての2週間！！
ということで、新しいモノ好きのオサナイ、早速初日に取材へ！！
まずはこちら
北海道初出店の【ミシャラク】
こちらを使って、自分好みのフレーバーで仕上げる“マイコスミック”を造ることが出来るそうで・・・
甘いモノは好きだけど、全然話題に疎いワタシとしては、情報量が多すぎて一瞬フリーズしてしまいました＾０＾；
まさに“映え系スイーツ”ですよね～
どこをとっても、いちいちオシャレ！そしてもちろん美味しい
カスタマイズが苦手な人には、スタンダードフレーバーのコスミックもあるのでご安心を＾０＾；
前回もこれはイイ！！と紹介した、酪農家たちのこだわりソフトクリームの食べ比べセット
牧場を変えての再登場～
あ！この時行った明郷伊藤牧場のソフトクリームもある！！
それにしても今回セレクトした3種類は、まったく味のタイプが違ったので、食べ比べとしては最高に面白い結果となりました＾＾
そしてこちらも初めて知った、【ワッフラ】のバブルワッフルパフェ
ちっちゃいハートがいっぱいかかってる～～
女子高生に戻った気分でキャッキャしてしまう、またもや映え系スイーツ
ちなみにこちらはハーフサイズですが、それでもアラフィフには相当なボリュームでした＾０＾；
眺めているだけで元気になれそうな、【パレタス】のフローズンフルーツバー
りんごとかカボチャ、キャラメリゼにしたら美味しそう！と思うも、今日のところは見るだけでとどめる
こちらも北海道初上陸、マウイ島で誕生し表参道にもショップがある【ココナッツグレン】
ものすごく気になったけど、すでに満腹だったので、わがまま言って、一口だけ味見させてもらいました
こ、これは・・・ココナッツ好きにはたまらないストレートなアイスクリームっ
ぜったい、ちゃんと食べに来ますっ！！
ちなみに、ココナッツの殻が器なんですよ～＾＾
と、こちらのココナッツロースとも美味しかった～～
でもって、今回お腹がいっぱいでもスプーンが止まらなかったのがこちら
【自然満喫倶楽部】の安納芋パフェ
春になるとインスタやFB上にイチゴのパフェの写真がガンガンアップされる、清田のお店です！！
と、安納芋も札幌で作っていることに驚きました～
九州の安納芋に比べると甘さは控えめになるそうなのですが、逆に繊維質が少なくなるので、舌触りが滑らかになるそうです
それがアイスやペーストになると、良い方に転ぶというか、本当になめらかで食べらさるんです＾０＾
上にのっている安納芋のタルトも美味しかった～～（これだけでも買いたい！）
お腹いっぱいでもパロりと行けるソフトクリームと言えば、こちら
F YOGURT のギリシャヨーグルトのソフトクリーム♪
冬期間は深川のお店は閉まっているので、まさに今しか食べられません！
そしてソフトクリーム以上に食べてもらいたいのが、ギリシャヨーグルトアップルパイ♪
食感は軽いのに、食べた感はしっかり残る、一度食べたらまた食べたくなるズルいスイーツ
他にもいろいろありますが、レポート的にはココで限界＾０＾；
そうそう、すごく気になるパンケーキもありました＾＾
パンケーキのそのものも販売しているし、ミックスも販売中
個人的にはバターも気になる！！
前半・後半・通期と出店店舗によってスケジュールが違いますので、要チェック！
とまぁ、最低3回（できれば数名で）行けば、結構な種類が網羅できるかもです＾０＾
4／26（金）パルコ地下2Fに【パルチカ Beats Eats】誕生
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2019年4月26日(金) 08:56
札幌PARCO地下2階のフードコーナーが、4／26（金）にリニューアルオープン♪
その名も【パルチカ Beats Eats】
前日に、メディア向けのお披露目会がありまして、足を運んできました
何だかより、キラキラ女子が集まりそうな“映え”空間になっていて、ちょっと照れる＾０＾；
特にこの場所は撮影スポットになっているようです＾＾
やはり“ハットグ”は、今は外せないメニューですよね！
実は、本日初体験＾＾；
しかもスタンダードな味とスイーツ系、一度の体験してしまいました～～
なるほど、これは若い子たちに受けるのはわかる気がする
ワタシはやっぱり、しょっぱい系が良いかな？
ハットグと合わせて販売していた、このキラキラなパウチはドリンク！
なるほど、映え的なアイテム
以前は手前側にあったCHAICOが、スペースアップしてカレーも提供♪
何と鮮やか！
まるでお花屋さんで購入したミニブーケのようですが、広げるとこんな感じでして、“スパイスキーマカレーサラダ”となっております！
広げて混ぜて食べてくださいね～と言われたのですが、あまりにキレイで混ぜるのが申し訳ない＾０＾；
それにしても野菜の味付けも一つ一つ美味しいし、小さく見えて、食べ応えは予想以上にありました～
映えスイーツと言えば、やっぱりクレープは外せないですよね＾＾
こちらはKAJITSU CLUBのクレープ
他にもパフェやスムージー、サンドやサラダと、どれも旬のフルーツが楽しめるメニュー構成♪
さらにフレーバーコーヒーもありまして、50名先着でヘーゼルナッツフレーバーコーヒー（ミニカップ）が1杯もらえるそうです＾＾
牛乳やソフトクリームの飲み＆食べ比べができる、Dairymaid みるくは、食事系のメニューも登場
席は、テーブルとカウンター。カウンター席にはコンセントタップもありました
と、手前のPOPなイラストの空間は何だろう？？と思っていたら、5月中旬に【TEASIGN TAPIOCA&TER BAR】が出来るそうです～
各店、26日（金）は先着順にはなりますが、特典もあるようです！
そしてLINEのキャンペーンもあるようですよ＾＾