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遅ればせながらの札幌ラーメンショー※5月26日(日)まで
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2019年5月24日(金) 16:28
5月26日(日)まで、大通公園西8丁目で開催されている【札幌ラーメンショー2019】
始まってすぐタイ取材に出発したので、第1幕は行けず仕舞い^^;
そして気が付けば、今日を含めて3日しかないっ!!
ということで、取材の合間に自転車飛ばして行って来ました~
満開のライラックもギリギリで見られた^0^;
やっぱりこの季節の札幌は、超が付くほど気持ちがイイですね☀
自転車飛ばしても、汗だくにならないところがステキ(笑)
と、食したラーメンの紹介に戻ります(笑)
麺屋 政宗 伊達の炙り牛タンネギ塩そば
第5回開催記念 2017リクエスト出店
自分のブログを振り返ったら、2017年にもちゃんと食べていました(笑)
2年ぶりに食べたけど、元々塩味&細麺&魚介系が好きなので、やっぱり好みのタイプ♪
そして牛タンだけ小皿に取り出して、冷酒飲みたい気分!(笑)
セアブラノ神 京都背油醤油
こちらは初出店
最初、背油はちょっと・・・と思ったのですが、詳しい方に“意外とあっさりしているんですよ”と言われてチャレンジ
そしてビックリ!!!!
え?ものすごく好きなタイプじゃない(笑)
確かに背油は入っているのですが、程良い感じだし、何よりコクと旨みのバランスが良い醤油味!
そして、シャキシャキネギがタップリで、アラフィフでもスルスルとのどを通っていくではありませんか~^0^
食べ応えのあるしなちくもイイ感じだし、チャーシューも意外とペロリ系
塩と醤油、どちらも甲乙つけがたい対戦となりました!
最後の週末は混みそうだけど、ラーメン好きの息子をまだ連れて行っていないので、行列覚悟で行ってみるかなぁ~^0^;
※チケットは事前にセブンイレブンで購入してから行くことをおススメします!!
ちなみに、大通7丁目にもセブンイレブンあります